Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού

GD Star Rating
loading…
kotopoulo me giaourti

Κοτόπουλο με σάλτα γιαουρτιού

 

Υλικά για 6 άτομα:

  • 2 στήθη κοτόπουλου
  • μισό κιλό γιαούρτι σακούλας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σε κεσεδάκια στραγγιστό)
  • 1/4 καρύδια ψιλοκομμένα
  • Λίγο μαγιονέζα
  • Ελάχιστη μουστάρδα

Εκτέλεση Συνταγής:

Βράζουμε σε αλατισμένο νερό το κοτόπουλο.
Το αφήνουμε λίγο να κρυώσει και το ξεψαχνίζουμε.
Χωρίζουμε τα στήθη του κοτόπουλου μας σε ψιλές ίνες και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε λίγο πιπεράκι,  το γιαούρτι, τη μαγιονέζα και τη μουστάρδα.
Ανακατεύουμε καλά για να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Το σερβίρουμε σε μία μικρή πιατέλα ως ορεκτικό, προσθέτοντας στο τέλος το ψιλοκομμένο καρύδι.

Καλή όρεξη!

GD Star Rating
loading…
Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού, 5.0 out of 5 based on 1 rating