Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει γλυκά πιτάκια στο «Πρωινό μου»

GD Star Rating
loading…

Στην εκπομπή του Mega «Πρωινό mou» ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πως να φτιάξουμε γλυκά πιτάκια….
Δείτε το βίντεο παρακάτω!

Εκτέλεση
Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας.
Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα και τυλίγουμε σε ρολό το φύλλο μας.
Στη συνέχεια κόβουμε σε μικρές ροδέλες και τις απλώνουμε σε φόρμες για μικρά κεκάκια.
Ψήνουμε 5-7 λεπτά στο φούρνο μεχρι να πάρουμε χρώμα.
Στη συνεχεια βάζουμε από το φούρνο και προ9σθετουμε μια κουταλιά από τη γεμιση.
Μετά τα ξαναβαζουμε στο φούρνο για 6-9 λεπτά.
Βγάζουμε από το φούρνο και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα.

Υλικά για τη ζύμη

  • 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
  • λίγο άχνη ζάχαρη
  • λίγο κανέλα

Υλικά για την γέμιση

  • 250 γραμμάρια τυρί (μαλακό της αρεσκεία σας)
  • μισή κοφτή κανέλα
  • 1 βανίλια
  • 50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
  • 1 αυγό

 

GD Star Rating
loading…
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει γλυκά πιτάκια στο «Πρωινό μου», 3.5 out of 5 based on 12 ratings