Γαλέος φέτα πλακί
Υλικά για 4 άτομα: 4 φέτες γαλέο 1 ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδο Λίγο ελαιόλαδο...
Συντάκτης: Θεία Δέσποινα
Μύδια αχνιστά
Υλικά • 1 κιλό μύδια • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο • 1 κουταλάκι του...
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει γλυκά πιτάκια στο “Πρωινό μου”
Στην εκπομπή του Mega “Πρωινό mou” ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πως να φτιάξουμε γλυκά πιτάκια…. Δείτε το βίντεο παρακάτω! Εκτέλεση Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας....
Παρλιάρος-Σκορδά φτιάχνουν Χριστουγεννιάτικα μπισκότα !
Φτιάξτε Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου… Μπορείτε να ζητήσετε και από τα παιδιά σας να συμμετέχουν στην δημιουργία τους…αρέσουν κάτι τέτοια στα παιδιά!...
Ζύμη για φύλλο
Υλικά: 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3-4 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κουταλάκια του γλυκού (κοφτά) αλάτι περίπου 1 φλιτζάνι...
Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο ή φύλλο μπακλαβά
Νόστιμη και γευστική σπανακόπιτα με τραγανό φύλλο μπακλαβά ή σπιτικό χωριάτικο φύλλο. Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο ή φύλλο μπακλαβά Ingredients 1 και 1/4...
Σαλιγκάρια στιφάδο
Υλικά: 1 κιλό σαλιγκάρια αλεύρι ή θυμάρι ή φιδέ ή φρυγανιά για να φάνε τα σαλιγκάρια 3 φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο...
Λουκουμάδες με μέλι και κανέλλα
Υλικά: 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500 γραμμάρια) 1 φακελάκι μαγιά λίγο ζάχαρη( 1 κουταλάκι του γλυκού το πολύ) 1 κουταλάκι...
Φάβα παντρεμένη
Υλικά για 4 άτομα: 1 πακέτο φάβα (500 γραμμάρια) αλάτι πιπέρι 1-2 κρεμμύδια ελαιόλαδο 1 κύβο λαχανικών Εκτέλεση: Βράζουμε τη φάβα σε περίπου 1...
Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού
Υλικά για 6 άτομα: 2 στήθη κοτόπουλου μισό κιλό γιαούρτι σακούλας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σε κεσεδάκια στραγγιστό) 1/4 καρύδια ψιλοκομμένα Λίγο μαγιονέζα Ελάχιστη...