Συντάκτης: Θεία Δέσποινα

semifrento with rice pudding 0

Σεμιφρέντο με Ρυζόγαλο

  Υλικά: 1 δόση ρυζόγαλο απλό (χωρίς τους ξηρούς καρπούς) 300 ml κρέμα γάλακτος 3 αυγά (μόνο τα ασπράδια τους) 1 βαζάκι καραμέλα γάλακτος (την βρίσκετε στο...

cocao powder 0

Κακάο

    Το ξέρατε ότι σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, το κακάο περιέχει συστατικα που έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Μια κούπα κακάο έχει διπλάσια αντιοξειδωτική δράση...

Σοκολατόπιτα από Παρλιάρο 2

Σοκολατόπιτα από τις Γλυκές Αλχημείες και τον Στέλιο Παρλιάρο

  ΥΛΙΚΑ: 120 γρ. κουβερτούρα 110 γρ. βούτυρο 4 αυγά 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 γρ. αλεύρι 15 γρ. κακάο ξύσμα από 1 πορτοκάλι Λιώνουμε...

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟΣ - Φτιάχνοντας σπιτικό παστέλι 0

Φτιάχνοντας σπιτικό Χανιώτικο παστέλι με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο!

Στο Πολεμάρχι των Χανίων, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μαθαίνει να φτιάχνει παστέλι, το αγαπημένο γλυκό του Ομήρου. (Από: protagon.gr) Το συγκεκριμένο περιέχει και αμύγδαλο ακαβούρδιστο!

Λαζάρου Καλαμάρι γεμιστό Lazarou Kalamari gemisto me mosxarisio kima 1

Καλαμάρι γεμιστό με μοσχαρίσιο κιμά και σοκολάτα από Λευτέρη Λαζάρου!

Λαζάρου Καλαμάρι γεμιστό με μοσχαρίσιο κιμά και σάλτσα από σοκολάτα Lazarou Kalamari gemisto me mosxarisio kima kai saltsa apo sokolata

Γλυκό του κουταλιού καρότο 2

Γλυκό του κουταλιού Καρότο! Γιατί όχι;

Υλικά : 1 κιλό καρότα 1 κιλό ζάχαρη (ή μισό μισό με ζάχαρη βανίλιας και απλή ζάχαρη) μισό ποτήρι γλυκόζη 2-3 κουταλιές χυμό λεμόνι 2...

Cheesecake σε ποτήρι - Στέλιος Παρλιάρος 0

Cheesecake σε ποτήρι – Στέλιος Παρλιάρος

Γευστική Διαδρομή με το Στέλιο Παρλιάρο και την ομάδα του πουμας φτιάχνει μια εύκολη και με λίγα έξοδα συνταγή.Πρόκειται για Τσιζ κέϊκ σε ποτήρι με...

Κεκακια με φέτα και λιαστή ντομάτα-Στέλιος Παρλιάρος 0

Κεκάκια με φέτα και λιαστή ντομάτα – Ο Στέλιος Παρλιάρος αφιερώνει στον Λευτέρη Λαζάρου

Γευστική διαδρομή απο το Στέλιο Παρλιάρο και τον chef Λευτέρη Λαζάρου στη χριστουγεννιάτικη εκπομπή «Γλυκειές Αλχημείες» του megatv με την δημιουργία υφάλμυρου κεικ με λιαστή...