Κατηγορία: Γλυκά

Παστελαριές(ξερά σύκα) 0

Παστελαριές (σύκα ξερά)

  Υλικά : μαραμένα σύκα μαζεμένα από κάτω κανέλλα σουσάμι καρύδια κοπανισμένο ούζο ή μαστίχα και ήλιο που έχουμε άφθονο στην Ελλάδα Πλένουμε τα σύκα,...

Πορτοκαλόπιτα 3

Πορτοκαλόπιτα

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρουστα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο ή 1/2 – 3/4 του ποτηριού ελαιόλαδο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν- πάουντερ...

Μαρμελάδα μήλο 0

Μαρμελάδα μήλο

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ: 2 κιλά μήλα 3 φλιτζάνια του τσαγιού νερό το χυμό από ένα λεμόνι 1 κιλό άσπρη κρυσταλλική ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κανέλα ή γαρύφαλλο σε...

Κορμός 2

Μωσαϊκό – κορμός

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ: 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ. βούτυρο αγελάδος ή ένα πακέτο βιτάμ 1 κούπα κακάο 2 1/2 κούπες ζάχαρη άχνη 1/3 κούπας κονιάκ ή...

1

Μελαχρινή καρυδόπιτα με κίτρο

Υλικά Συνταγής: Μισό φλιτζάνι του τσαγιού λικέρ κίτρου (Νάξου) Ασπράδια 10 αυγών 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 10 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό 2 κουταλιές...

cheesecake 0

τσιζκέικ (cheese cake)

  τσιζκέικ(cheesecake) Υλικά Συνταγής: 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια 1 κουτί φρουί ζελέ με γεύση ανανά 200 γραμμάρια τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών 1...

Σοκολατένια βραχάκια 0

Σοκολατένια βραχάκια

Υλικά : 2 πλάκες μαύρη σοκολάτα 100 γραμμάρια ολόκληρα η καθαρισμένα αμύγδαλα (ανάλατα) Εκτέλεση: Καβουρδίζετε τα αμύγδαλα στο φούρνο, σε ένα ταψάκι, για 20- 30...

Κρουασάν 1

Ζύμη για κρουασάν

Για να είναι το κρουασάν τραγανό εξωτερικά και αφράτο εσωτερικά,χωρίς να είναι λιπαρά, χρησιμοποιήστε κρύο βούτυρο στο πρώτο ζύμωμα. Με αυτόν τον τρόπο να δημιουργηθούν...

Γλυκά 1

Τούρτα με μους σοκολάτας και φρούτα

Υλικά συνταγής: CAKE 10 μεγάλα αυγά 300 γραμμάρια ζάχαρη 125 γραμμάρια αμύγδαλα κοπανισμένα 150 γραμμάρια corn flour 100 γραμμάρια κακάο σε σκόνη 180 γραμμάρια βούτυρο...

Λουκουμάδες 4

Λουκουμάδες γιαουρτιού

Υλικά: 2 κεσέδες γιαούρτι 3 κεσέδες αλεύρι Λίγη σόδα Λίγο λεμόνι Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση συνταγής: Σε μία λεκάνη, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και...