Κατηγορία: Γλυκά

vasilopita steliou - leuteri 4

Βασιλόπιτα από τον Στέλιο Παρλιάρο και τον Λευτέρη Λαζάρου!

Χρόνια πολλά και καλή χρονιά! ΥΛΙΚΑ: 480 γρ. ζάχαρη άχνη  320 γρ. αμύγδαλο σκόνη  200 γρ. αλεύρι 4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ  560 γρ....

Μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ 2

Μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ

  Υλικά: 4-5 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομματάκια 1 κανέλα ξυλαράκι 3-4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4-5 γαρύφαλλα 10 φέτες του τοστ χωρίς...

cake karotou me krema tyriou 2

Κέικ καρότου με επικάλυψη κρέμας τυριού από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΥΛΙΚΑ: 4 αυγά 225 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 300 γραμμάρια ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 500 γραμμάρια καρότο τριμμένο 300γραμμάρια αλεύρι κοσκινισμένο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του...

parfe me rodakino kai giaourti 2

Παρφέ με ροδάκινο και γιαούρτι από τον Στέλιο Παρλιάρο

  Υλικά: 500 γραμμάρια ροδάκινα (καθαρό βάρος) 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος σε παχύρρευστη μορφή 200 γραμμάρια γιαούρτι πλήρες 250 γραμμάρια ζάχαρη άχνη Ροδάκινα για το...

pagoto giaourti 2

Παγωτό γιαούρτι από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΥΛΙΚΑ: 450 γραμμάρια γιαούρτι σακούλας 150  γραμμάρια κρέμα γάλακτος 150  γραμμάρια ζάχαρη άχνη ξύσμα από 1 λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, την κρέμα, τη...

Μαρμελάδα από μήλο, φλούδια πορτοκαλιού και λεμονιού 3

Μαρμελάδα από μήλο, φλούδια πορτοκαλιού και λεμονιού

Γιατί να πετάμε τις φλούδες από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, μιας και οι περισσότερες βιταμίνες των φρούτων κρύβονται σε αυτές; Εγώ λοιπόν, όποτε στύβω κυρίως...

Γλυκάκι έμπνευση 1

Το γλυκάκι έμπνευση από κέικ που μας περίσσεψε!

  Αυτό το γλυκό είναι μία έμπνευση της στιγμής! Είχα φτιάξει ένα κέικ, μιας και μετακομίσαμε στην όμορφη Σύρο και ήθελα να έχω κάτι εύκολο...

κέικ 4

Το κέικ της μαμάς

Υλικά: 1 βούτυρο Βιτάμ 2 κούπες ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 αυγά 1 ποτήρι γάλα πλήρες ή...

Καριόκες 0

Σπιτικές καριόκες της Λίνας

  Υλικά: 1 κέικ ( το φτιάχνουμε ή το αγοράζουμε) Λικέρ της αρεσκείας σας 500 γραμμάρια κουβερτούρα 500 γραμμάρια τριμμένη καρυδόψιχα κοπανισμένη σε χοντρά κομμάτια...

Ζακυνθινή φρυγανιά γλυκό 0

Ζακυνθινή φρυγανιά γλυκό

  Υλικά: 2 πακέτα φρυγανιές 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 2 και 1/2 λίτρα φρέσκο γάλα 1 ξυλαράκι κανέλα Ξύσμα ενός λεμονιού 1 φάκελο σαντιγύ...