Ζακυνθινή φρυγανιά γλυκό
Υλικά: 2 πακέτα φρυγανιές 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 2 και 1/2 λίτρα φρέσκο γάλα 1 ξυλαράκι κανέλα Ξύσμα ενός λεμονιού 1 φάκελο σαντιγύ...
Κατηγορία: Γλυκά
Φανουρόπιτα
Η παρετυμολογική παρήχηση του ονόματός του Αγίου Φανουρίου με το φαίνω: φανερώνω τον έκανε δημοφιλή στη λαϊκή παράδοση για την φανέρωση χαμένων ανθρώπων, ζώων ή...
Ο πιο νόστιμος κορμός σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη στο Πρωινό μου!
ΥΛΙΚΑ: 2 καλά γεμάτες κούπες φουντούκια 2 όχι πολύ γεμάτες κούπες ζάχαρη άχνη 3/4 της κούπας κακάο 1/2 της κούπας σπορέλαιο 150 γραμμάρια βούτυρο 24...
Παγωμένο μωσαϊκό από τον Στέλιο Παρλιάρο στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη!
Η παρακάτω συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου, την οποία παρουσίασε πριν λίγες μέρες στην εκπομπή της Ελένη Μενεγάκη. Εγώ το μωσαϊκό – κορμό το...
Τούρτα παγωτό µε μωσαϊκό σοκολάτας και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
httpv://www.youtube.com/watch?v=Z1j9K94sTfk httpv://www.youtube.com/watch?v=kQR3bheyqxU Υλικά: Για τη βάση: 125 γραμμάρια μαργαρίνη ή βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας κακάο 200 γραμμάρια (1/2 κουτί) ζαχαρούχο γάλα 25 (3/4 του...
Μιλφέιγ με κρέμα βανίλιας και σάλτσα κεράσι-φράουλα από το Junior Master Chef
httpv://www.youtube.com/watch?v=22FCdqTkW9s Υλικά για την Κρέμα 350 γραμμάρια φρέσκο γάλα 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 80 γραμμάρια ζάχαρη 1 αυγό 3 κρόκοι αυγών 40 γραμμάρια κορν φλάουερ ½ κλωναράκι Βανίλιας 15...
Λυχναράκια με ανθότυρο ή αλλιώς μελιτίνια!
ΥΛΙΚΑ: 300 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια λάδι 50 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια γάλα 3 αυγά 1 κουταλιά σούπας μπέικιν 2 βανίλιες 800-900 γραμμάρια αλεύρι ΓΕΜΙΣΗ: 750 γραμμάρια ανθότυρο 200 γραμμάρια ζάχαρη...
Δαμάσκηνα με κρέμα αγκλέζ
Υλικά: 10-12 δαμάσκηνα 1 φλιτζάνι τρίμματα ψωμιού 4 κουταλιές ζάχαρη, καστανή 2 κουταλιές μαργαρίνη, λιωμένη Για την κρέμα: 2 φλιτζάνια γάλα 3 αβγά...
Το νοστιμότερο σπιτικό παγωτό από τον Άκη Πετρετζίκη!
Υπάρχουν 4 τρόποι να κάνουμε παγωτό: Από κρέμα αγκλέζ σε παγωτομηχανή(διαρκεί για 2-3 μέρες) Με το μηχάνημα pacojet (διαρκεί για μισή ώρα) Με πολλά συντηρητικά...