Κατηγορία: Γλυκά

Donuts για παιδιά 1

Donuts για παιδιά από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”.

ΥΛΙΚΑ: 1 κούπα γάλα 2 κούπες αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά 4 κουταλιές ζάχαρη (1/4 κούπας + 1 κουταλιά) 2 κουταλιές λάδι 1 πατάτα 1 πρέζα...

Τάρτα αμυγδάλου με σαγκουίνι 1

Τάρτα αμυγδάλου με σαγκουίνι από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”.

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε κύβους 125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 2 αυγά 1 πρέζα αλάτι νερό όσο πάρει Για...

Marshmallows 0

MARSHMALLOWS από τον Στέλιο Παρλιάρο καιι τις Γλυκιές Αλχημίες!

  ΥΛΙΚΑ: 400 γραμμάρια ζάχαρη  400 γραμμάρια νερό  4 φύλλα ζελατίνας (20 γραμμάρια)  άχνη ζάχαρη για την επικάλυψη Χρώμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας μας   Εκτέλεση: Βράζουμε...

Πορτοκαλόπιτα 0

Πορτοκαλόπιτα με ψημένα φύλλα της Μπαρμπαρίγου!

 Υλικά για 10 μερίδες:   1 πακέτο (450 γραµµάρια) φύλλο κρούστας 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωµένο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 2 κ.σ. ζάχαρη 5 αυγά 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη...

Κέικ πορτοκάλι - Πορτοκαλόπιτα Παρλιάρου 5

ΚΕΪΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ – ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΕΛΙΟ ΠΑΡΛΙΑΡΟ ΣΤΙΣ ΓΛΥΚΙΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ!

ΥΛΙΚΑ: 3 αυγά 175 γραμμάρια  ζάχαρη  75 γραμμάρια  κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά  140 γραμμάρια  αλεύρι  1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ  50 γραμμάρια  βούτυρο λιωμμένο  15 γραμμάρια  πορτοκαλόνερο  ξύσμα...

Πορτοκαλόπιτα Παρλιάρου 1

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ – ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΠΑΡΛΙΑΡΟΥ!

  ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 250 γραμμάρια αλεύρι 160 γραμμάρια ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 160 γραμμάρια φυσικό χυμό πορτοκάλι ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του...

keik me pantzari 1

ΚΕΪΚ ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΕΛΙΟ ΠΑΡΛΙΑΡΟ!

ΥΛΙΚΑ: 75 γραμμάρια κακάο 180γραμμάρια αλεύρι 10 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ 250 γραμμάρια ζάχαρη 250 γραμμάρια παντζάρια βρασμένα και πολτοποιημένα 4 αυγά 200 γραμμάρια ελαιόλαδο 3 γραμμάρια τριμμένο μοσχοκάρυδο προαιρετικά Εκτέλεση:...

Πάβλοβα με πορτοκάλι 2

Πάβλοβα χειμωνιάτικη με πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη στο “πρωινό μου” του megachannel!

    ΥΛΙΚΑ για τη μαρέγκα: 150 γραμμάρια ασπράδια αυγών 150 γραμμάρια  ζάχαρη κρυσταλλική 150 γραμμάρια  άχνη ζάχαρη ΥΛΙΚΑ για το γλυκό: 1 κιλό πορτοκάλια καθαρισμένα μισό...

Τρουφάκια 2

Τρουφάκια – Μπισκοτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη στο “πρωινό μου”!

  ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 50 ΤΕΜΜΑΧΙΑ : 100 γραμμάρια  κακάο 300 γραμμάρια ζάχαρη 150 γραμμάρια  ηλιέλαιο 4 αυγά 2 βανίλιες 300 γραμμάρια αλεύρι 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουτερ...

Αυγόφετες ή Βασιλόφετες του Άκη Πετρετζίκη 0

Σαν περίσσεψε βασιλόπιτα; Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πως να φτιάξουμε “Αυγόφετες ή βασιλόφετες” στο “Πρωινό μου”

  ΥΛΙΚΑ για το κουρκούτι: 1 αυγό 100 γραμμάρια γάλα 60 γραμμάρια αλεύρι 1 βανίλια 2 πρέζα ζάχαρη λίγες φέτες βασιλόπιτα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανακατεύουμε τα υλικά...