Pizza – Πίτσα σε φύλλο σφολιάτας
Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 1/2 κουτί ντομάτα στον τρίφτη (πουλιέται με αυτή την ονομασία στα σούπερ μάρκετ, εκτός και αν προτιμάτε να τρίψετε μόνοι...
Συνταγές μαγειρικής για τα πιό νόστιμα φαγητά
Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 1/2 κουτί ντομάτα στον τρίφτη (πουλιέται με αυτή την ονομασία στα σούπερ μάρκετ, εκτός και αν προτιμάτε να τρίψετε μόνοι...
Υλικά: 20 φέτες παστουρμά Φέτες ψωμιού του τοστ, χωρίς κόρα 4 ντομάτες 1 κιλό φέτα Λίγη τριμμένη φρυγανιά 1 κιλό κασέρι τριμμένο 1 κρέμα γάλακτος 1/4...
Υλικά: 10-12 δαμάσκηνα 1 φλιτζάνι τρίμματα ψωμιού 4 κουταλιές ζάχαρη, καστανή 2 κουταλιές μαργαρίνη, λιωμένη Για την κρέμα: 2 φλιτζάνια γάλα 3 αβγά...
Υπάρχουν 4 τρόποι να κάνουμε παγωτό: Από κρέμα αγκλέζ σε παγωτομηχανή(διαρκεί για 2-3 μέρες) Με το μηχάνημα pacojet (διαρκεί για μισή ώρα) Με πολλά συντηρητικά...
Υλικά: 1 κιλό αρνάκι σε μερίδες 300 γραμμάρια δαμάσκηνα αποξηραμένα 100 γραμμάρια αμύγδαλα 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες Ξυλαράκια κανέλας Κανέλα σκόνη Σουσάμι Μέλι...
Γλυκό και αλμυρό μαζί, οι φλαούνες μας έρχονται από την όμορφη Κύπρο. Τις φλαούνες οι κύπριοι συνηθίζουν να τις φτιάχνουν και να τις τρώνε το...
Κανονικά η ζύμη των pancakes πρέπει να ξεκουραστεί. Στη συνταγή όμως που μας έδωσε ο Άκης σήμερα 8/3/2012 δεν χρειάζεται να την αφήσουμε καθόλου! Μας...
Corn dog και στρόμπολι κατευθείαν από την Αμερική και τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή του Mega “Πρωινό mou”! Μια ωραία και γρήγορη λύση για να...
Κουζίνα του φτωχού, με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι από την Νάπολη Ιταλίας σήμερα 29/2/2012 στο “Chef on air” μας παρουσιάζει ο chef Βιτσέντζο Ζάννι...
Ο βασιλιάς περιμένει το σουφλέ και όχι το σουφλέ τον βασιλιά. Το σουφλέ είναι ένα φαγητό που τρώγεται κατευθείαν από το φούρνο! Ο Άκης μας...