Συνταγές μαγειρικής για τα πιό νόστιμα φαγητά
Δείτε τον Βασίλη Καλλίδη και την Ελένη Ψυχούλη στο chef on air στις 20/2/2012 να μας δείχνουν πως να αξιοποιήσουμε τις κονσέρβες που έχουμε στο...
Σήμερα 15/2/2012 ο Άκης αποφάσισε να μας κάνει ψάρι, μιας και του έκαναν παράπονα ότι δεν μαγειρεύει ποτέ ψάρι. Έτσι όπως έχουν γίνει τα πράγματα,...
Ο Άκης μαγειρεύει στο “Πρωινό μου” ζυμαρικά φουσίλι με καπνιστό τόνο. Δείτε το βίντεο παρακάτω, ακόμα και αν αργήσει να φορτώσει λίγο. Επίσης, κάτω...
Υλικά : 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι για πιλάφι 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 κίτρινη πιπεριά 10 μεσαίες γαρίδες 1 κρεμμύδι Λίγο μαϊντανό Λίγη μαντζουράνα Ελαιόλαδο 15...
Νόστιμο ψαράκι στον φούρνο από τον Βασίλη Καλλίδη στο πρωινό του Alpha. Υλικά για 4 άτομα: 2 κεντρόνια (800 γρ. περίπου) 6 κ.σ. ελαιόλαδο 500...
Σολομός φιλέτο με σπανάκι,μπέικον και μικρές πατατούλες! Υλικά: 1 κιλό Πατάτες baby Ελαιόλαδο αλάτι – πιπέρι 5 φέτες καπνιστό μπέικον ι κλωνάρι θυμάρι...
Υλικά 4 μέτρια ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ 1 φλιτζάνι ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 μέτριο ψιλοκομμένο ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1 σκελίδα ΣΚΟΡΔΟ πουρέ 1 κόκκινη ΠΙΠΕΡΙΑ κομμένη ζυλιέν 2 φλιτζάνια ΣΠΙΤΙΚΗ ΤΟΜΑΤΑ PUMMARO ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ...
Υλικά για 4 άτομα: 4 φέτες γαλέο 1 ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδο Λίγο ελαιόλαδο...
Υλικά • 1 κιλό μύδια • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο • 1 κουταλάκι του...
Μία πεντανόστιμη και αέρινη μους σολομού για το ξεκίνημα της γιορτινής βραδιάς. Υλικά 1/2 κιλό καπνιστός σολομός 2 κεσεδάκια (400 γραμμάρια)στραγγιστό γιαούρτι 2 κουταλιές της...
