Προτότυπη τυλιγμένη ομελέτα σε φύλλα κρούστας – αλά πίτα
Υλικά: 6 φύλλα κρούστας 4 αυγά Λίγο σαλάμι αέρος κομμένο σε κομματάκια 2-3 πιπεριές κέρατα (πράσινες και κόκκινες) κομμένες σε μικρά κομματάκια 1/4 κιλού φέτα...
Συνταγές μαγειρικής για τα πιό νόστιμα φαγητά
Υλικά: 6 φύλλα κρούστας 4 αυγά Λίγο σαλάμι αέρος κομμένο σε κομματάκια 2-3 πιπεριές κέρατα (πράσινες και κόκκινες) κομμένες σε μικρά κομματάκια 1/4 κιλού φέτα...
Η παρετυμολογική παρήχηση του ονόματός του Αγίου Φανουρίου με το φαίνω: φανερώνω τον έκανε δημοφιλή στη λαϊκή παράδοση για την φανέρωση χαμένων ανθρώπων, ζώων ή...
httpv://www.youtube.com/watch?v=2DNO8p5joF0 httpv://www.youtube.com/watch?v=ngjRbrWqcBY Υλικά για 50 κιλά: 5 κιλά αλεύρι 65 γραμμάρια αλάτι 1 κιλά ελαιόλαδο 50 γραμμάρια μαγιά 2 κιλά και 1/4 νερό Εκτέλεση: Ζυμώνουμε...
Υλικά: 1 συσκευασία κανταίφι 120 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γραμμάρια βούτυρο Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο 400 ml φρέσκο γάλα Υλικά για τη γέμιση:...
Μια συνταγή για γευστική τάρτα από τα Ιωάννινα έχει για εμάς το Άλτις, με μικρό χρόνο προετοιμασίας. Η Μπατσαριά είναι μια τάρτα με χόρτα η...
ΥΛΙΚΑ: 300 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια λάδι 50 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια γάλα 3 αυγά 1 κουταλιά σούπας μπέικιν 2 βανίλιες 800-900 γραμμάρια αλεύρι ΓΕΜΙΣΗ: 750 γραμμάρια ανθότυρο 200 γραμμάρια ζάχαρη...
ΥΛΙΚΑ: 200 γραμμάρια λάδι ελαφρύ 200 γραμμάρια κρασί λευκό 200 γραμμάρια καλαμποκάλευρο 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλιά...
Γλυκό και αλμυρό μαζί, οι φλαούνες μας έρχονται από την όμορφη Κύπρο. Τις φλαούνες οι κύπριοι συνηθίζουν να τις φτιάχνουν και να τις τρώνε το...
ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη σου(choux): 125 γραμμάρια γάλα 125 γραμμάρια νερό 100 γραμμάρια βούτυρο 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 150 γραμμάρια αλεύρι...
Για άλλη μια φορά ο Άκης μας προτείνει λιχουδιές για εμάς και τους καλεσμένους μας για το Σαββατοκύριακο! Παρακολουθείστε το βίντεο(αν αργήσει να φορτώσει λίγο...