Κατηγορία: Φρούτα

Τάρτα αμυγδάλου με σαγκουίνι 1

Τάρτα αμυγδάλου με σαγκουίνι από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”.

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε κύβους 125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 2 αυγά 1 πρέζα αλάτι νερό όσο πάρει Για...

Πορτοκαλόπιτα 0

Πορτοκαλόπιτα με ψημένα φύλλα της Μπαρμπαρίγου!

 Υλικά για 10 μερίδες:   1 πακέτο (450 γραµµάρια) φύλλο κρούστας 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο λιωµένο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 2 κ.σ. ζάχαρη 5 αυγά 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη...

Κέικ πορτοκάλι - Πορτοκαλόπιτα Παρλιάρου 5

ΚΕΪΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ – ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΕΛΙΟ ΠΑΡΛΙΑΡΟ ΣΤΙΣ ΓΛΥΚΙΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ!

ΥΛΙΚΑ: 3 αυγά 175 γραμμάρια  ζάχαρη  75 γραμμάρια  κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά  140 γραμμάρια  αλεύρι  1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ  50 γραμμάρια  βούτυρο λιωμμένο  15 γραμμάρια  πορτοκαλόνερο  ξύσμα...

Πορτοκαλόπιτα Παρλιάρου 1

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ – ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΠΑΡΛΙΑΡΟΥ!

  ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 250 γραμμάρια αλεύρι 160 γραμμάρια ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 160 γραμμάρια φυσικό χυμό πορτοκάλι ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του...

Πάβλοβα με πορτοκάλι 2

Πάβλοβα χειμωνιάτικη με πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη στο “πρωινό μου” του megachannel!

    ΥΛΙΚΑ για τη μαρέγκα: 150 γραμμάρια ασπράδια αυγών 150 γραμμάρια  ζάχαρη κρυσταλλική 150 γραμμάρια  άχνη ζάχαρη ΥΛΙΚΑ για το γλυκό: 1 κιλό πορτοκάλια καθαρισμένα μισό...

Ψαρονέφρι του Αγαμέμνωνα 1

Ο Αγαμέμνωνας από το Junior MasterChef μαγειρεύει gourmet ψαρονέφρι με κόκκινο κρασί και σιρόπι ροδιού και πουρέ από πατάτα, σελινόριζα και καρότο!

  ΥΛΙΚΑ: 500 γραμμάρια ψαρονέφρι 1 κύβο κότας 3 κουταλιές πετιμέζι 2-3 φύλλα δάφνης 200 γραμμάρια κόκκινο κρασί χυμό από 3 ρόδια 3-4 πατάτες 1...

Γαλοπούλα γεμιστή 0

Γαλοπούλα γεμιστή- Γ. Ξυνός- Chef στον αέρα-skai.gr

Γευστικές Διαδρομές με το Chef στον αέρα . Σε αυτό το επεισόδιο έχουν Ρολό Γαλοπούλας γεμιστής με δαμάσκηνο, κάστανο και μαστέλο Χίου απο την Ελένη...

BLANC-MANGER ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ 2

BLANC-MANGER ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΣΤΕΛΙΟΥ ΠΑΡΛΙΑΡΟΥ

ΥΛΙΚΑ: 250 γραμμάρια   αποφλοιωμένα αμύγδαλα 2 πικραμύγδαλα  1 σφηνάκι νερό 400 γραμμάρια   κρέμα γάλακτος Arla  75 γραμμάρια   ζάχαρη κρυσταλλική 1 κλωναράκι βανίλιας...

Gemisti-galopoula 0

Γεμιστή γαλοπούλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

  Κλέβει την παράσταση στο γιορτινό τραπέζι! Ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες και θα έχετε την ωραιότερη γαλοπούλα με τραγανή κρούστα και ζουμερό ψαχνό. Υλικά 1...