topSyntages.gr Ιστολόγιο

Γλυκες Αλχημιες - Παλμιε & Αλμυρα Σφολιατινια 1

Γλυκες Αλχημιες – Παλμιε & Αλμυρα Σφολιατίνια από τον Παρλιάρο

  Συνταγη απο την εκπομη » Γλυκες Αλχημιες » που προβαλεται στο Mega. Ο Στελιος Παρλιαρος ασχολειται σε αυτη την εκπομπη, 28/11/2009 , με την...

Κατσικάκι αμοργιανό πατατάτο - Μαμαλάκης 0

Κατσικάκι Αμοργιανό Πατατάτο – Ηλίας Μαμαλάκης

Το Αμοργιανό Πατατάτο όπως παρασκευάζεται την ημέρα του πανηγηριού της Αγίας Παρασκευής. Απόσπασμα από την εκπομπή του Ηλία Μαμαλάκη «Μπουκιά και Συχώριο» στο Mega Channel.

κρεμμυδένια καλιτσούνια και μαραθόπιτες - Μαμαλάκης 0

Κρεμμυδένια καλιτσούνια και μαραθόπιτες -Μαμαλάκης

Η εκπομπή «Μπουκιά κ Συγχώριο» και ο κ. Μαμαλάκης ταξιδεύουν στα Χανιά! Απόσπασμα από την εκπομπή, όπου η κυρία Ευτυχία από την ταβέρνα «Λεβέντης» (Άνω...

cornflour 5

Νισεστέ, γνωστό και ως κορν φλάουρ

Νισεστέ(ς) είναι η εμπορική ονομασία του άμυλου καλαμποκιού και είναι το ίδιο με το άνθος αραβοσίτου, το κορν φλάουρ και τη μαϊζένα. Χρησιμοποιείται όχι μόνον...

sour bechamel 2

Ξινή μπεσαμέλ

  Υλικά σάλτσας : 2 αβγά χυμός 2 λεμονιών  2 κουταλιές βούτυρο  2 κουταλιές αλεύρι   Ετοιμάζουμε τη σάλτσα ως εξής: Λιώνουμε το βούτυρο και...

revithia 1

Ρεβίθια Νόστιμα,Νηστίσιμα και φτηνά!

    ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ: 500 γραμμάρια ρεβίθια 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 μεγάλο, κομμένο σε λεπτές φέτες κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα 1 κουταλιά σούπας...

Το αιώνιο πρόβλημα της νοικοκυράς! 0

Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα;

  Το αιώνιο πρόβλημα της νοικοκυράς…τι να μαγειρέψουμε σήμερα! Δεν είναι λίγες οι φορές που τηλεφωνούμε η μία στην άλλη και ζητάμε ιδέες για μαγείρεμα!...

κέικ λεμονιού κόκονατ 0

Κέικ λεμονιού Coconut – Συνταγή Για Χορτοφάγους

Συστατικά 1 φλιτζάνι μεταξωτά tofu (όπως mori-nu μάρκα) 3 / 4 φλιτζανιού γάλα καρύδας 1 φλιτζάνι ζάχαρη οργανικό αλεύκαστο 1 / 3 φλιτζανιού οργανικό έλαιο canola 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα λεμονιών  (ή...

Αρωματικό κινέζικο στιφάδο με μοσχάρι 0

Αρωματικό κινέζικο στιφάδο με μοσχάρι

Συστατικά : 1 φλιτζάνι βραστό νερό 1 / 2 φλιτζάνι αποξηραμένα μαύρα μανιτάρια 500 γραμμάρια στήθος βόειο κρέας(μοσχάρι), καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 1 / 2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κοτσάνια από φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι τριμμένο τζίντζερ 2...