Πανακότα με σάλτσα φράουλας 0

Πανακότα με σάλτσα φράουλας κατευθείαν από Ιταλία

Υλικά Συνταγής 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια ζάχαρη 1 στικ βανίλια ή 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 25 γραμμάρια ζελατίνη σε φύλλα Εκτέλεση...

Χοιρινές μπριζόλες με κρούστα από πράσινο πιπέρι και σως ροδιού 0

Χοιρινό με κρούστα από πράσινο πιπέρι και σως ροδιού

  Υλικά: 1 κομμάτι χοιρινό  περίπου 1,5 kg 2 ρόδια 200 ml νερό 1 φακελάκι πράσινο πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο σε σκόνη αλάτι...

xoirina medagion me saltsa damaskinou kai krema galaktos 0

Χοιρινά μενταγιόν με σάλτσα δαμάσκηνου και κρέμα γάλακτος

Υλικά: 2 ψαρονέφρια (περίπου 800 γραμμάρια και τα δύο) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2  κουταλιές της σούπας  βούτυρο γάλακτος 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 8 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι...

watermelon 0

Καρπούζι

Καρπούζι, προφανώς το πιο συνηθισμένο καλοκαιρινό φρούτο, είναι ένα από τα πιο υγιεινά και νόστιμα φαγητά που μπορείτε να καταναλώνετε αυτή τη σεζόν. Είναι φθηνό,...

Chef on air 1

Ουρά μοσχαριού στιφάδο με δαμάσκηνο, ριζότο με γεύση σούπας γιουβαρλάκια από τον Chef Ανδρέα Γάβρη και μανιταροκεφτεδάκια με σκόνη έτοιμης σούπας από την Ελένη στο «chef στον αέρα» στις 18/1/2012.

Δείτε :  ριζότο με γεύση σούπας γιουβαρλάκια  ουρά μοσχαριού στιφάδο με δαμάσκηνα  μανιταροκεφτεδάκια με σκόνη έτοιμης σούπας από την εκπομπή την Τετάρτη 18/01 ΥΛΙΚΑ: 2...

Μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ 2

Μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ

  Υλικά: 4-5 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομματάκια 1 κανέλα ξυλαράκι 3-4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4-5 γαρύφαλλα 10 φέτες του τοστ χωρίς...

parfe me rodakino kai giaourti 2

Παρφέ με ροδάκινο και γιαούρτι από τον Στέλιο Παρλιάρο

  Υλικά: 500 γραμμάρια ροδάκινα (καθαρό βάρος) 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος σε παχύρρευστη μορφή 200 γραμμάρια γιαούρτι πλήρες 250 γραμμάρια ζάχαρη άχνη Ροδάκινα για το...

Μαρμελάδα από μήλο, φλούδια πορτοκαλιού και λεμονιού 3

Μαρμελάδα από μήλο, φλούδια πορτοκαλιού και λεμονιού

Γιατί να πετάμε τις φλούδες από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, μιας και οι περισσότερες βιταμίνες των φρούτων κρύβονται σε αυτές; Εγώ λοιπόν, όποτε στύβω κυρίως...