Ετικέτα: κουβερτούρα

Τούρτα με μους λευκής σοκολάτας 1

Τούρτα με μους λευκής σοκολάτας από τα κορίτσια του Junior Master Chef στον τελικό!

  Δείτε το βίντεο με την τούρτα, που τους παρουσίασε η Εβίτα από τις “Γλυκιές Αλχημείες” και  που διαγωνίστηκαν τα κορίτσια του Junior Master chef...

Κρουασάν με σοκολάτα - κουβερτούρα 3

Κρουασάν με σοκολάτα – κουβερτούρα από τον Στέλιο Παρλιάρο στις “Γλυκιές Αλχημείες”.

ΥΛΙΚΑ: Μία ζύμη κρουασάν Κουβερτούρα NESTLE DESSERT κομμένη σε μπαστούνια ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Κόβουμε τη ζύμη του κρουασάν σε παραλληλόγραμμο σχήμα. Στο κάτω μέρος απλώνουμε κουβερτούρα. Τυλίγουμε...

Λουκουμάς γεμιστός με σοκολάτα 2

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΓΕΜΙΣΤΟΙ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ: 500 γραμμάρια γάλα πλήρες 20 γραμμάρια μαγιά μπύρας φρέσκια 30 γραμμάρια ζάχαρη 5 γραμμάρια αλάτι 520 γραμμάρια αλεύρι σκληρό αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ...

chocolate croissants 1

Κρουασάν με Mous σοκολάτας του Παρλιάρου!

Η μους, που στα γαλλικά σημαίνει αφρός, ήταν για πολλά χρόνια αποκλειστικά γαλλική σπεσιαλιτέ. Άρχισε να μπαίνει στην κουζίνα των Άγγλων και των Αμερικάνων στις...

Σοκολατόπιτα από Παρλιάρο 2

Σοκολατόπιτα από τις Γλυκές Αλχημείες και τον Στέλιο Παρλιάρο

  ΥΛΙΚΑ: 120 γρ. κουβερτούρα 110 γρ. βούτυρο 4 αυγά 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 γρ. αλεύρι 15 γρ. κακάο ξύσμα από 1 πορτοκάλι Λιώνουμε...