Ετικέτα: κρεμμύδι

Φακές 1

Φακές

Υλικά (για 4 άτομα): 2 φλιτζάνια του τσαγιού φακές 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 1 κόκκινη πιπεριά καυτερή 2 φυλλαράκια δάφνης 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1...

Χταποδάκι 0

Χταπόδι με μελιτζάνες και πατάτες (Κρανιδίου)

Υλικά (5-6 άτομα): 5-6 μακρόστενες μελιτζάνες 1 ½ – 2 κιλά χταπόδι 5-6 πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί μικρό ντοματάκια αποφλοιωμένα  ή 4-5...

Ρύζι 2

Γιακιμέσι (γιαπωνέζικο ρύζι)

Υλικά (4-6 άτομα): 2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι για πιλάφι 1-2 καρότα 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 4 κουταλιές της σούπας αρακά 1 κουτί...

Μελιτζάνες 1

Μελιτζάνες παπουτσάκια με ταραμά

Υλικά (4-6 άτομα): 6 μέτριες μακρόστενες μελιτζάνες 1 ματσάκι μαϊντανό 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μικρό κουτί ντοματάκια αποφλοιωμένα ή 4-5 ντομάτες φρέσκιες 100 γραμμάρια ταραμά...