Ετικέτα: ξύδι

Χοιρινές μπριζόλες με κρούστα από πράσινο πιπέρι και σως ροδιού 0

Χοιρινό με κρούστα από πράσινο πιπέρι και σως ροδιού

  Υλικά: 1 κομμάτι χοιρινό  περίπου 1,5 kg 2 ρόδια 200 ml νερό 1 φακελάκι πράσινο πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο σε σκόνη αλάτι...

gauros 0

Γαύρος μαρινάτος με ελιές

Υλικά: 500 γραμμάρια φρέσκο ​​γαύρο 1 φλιτζάνι ξύδι μήλου 1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μαϊντανός 5 σκελίδες σκόρδο ελιές γεμιστές με κόκκινη πιπεριά Εκτέλεση: Ξεκινάμε...

Μουστάρδα - σκόνη και σπόροι 1

Χειροποίητη μουστάρδα χωρίς χημικά και συντηρητικά!

Υλικά (Για 1 φλιτζάνι) : •1/4 του φλιτζανιού μουστάρδα σε σκόνη • 2 κουταλιές κίτρινους σπόρους σιναπιού • 1/4 του φλιτζανιού νερό • 2 κουταλιές λευκό...

feta se kro;ysta me meli kai sousami 0

Φέτα τυλιγμένη σε κρούστα με σουσάμι και μέλι

Υλικά για 4 άτομα: 4 κομμάτια φέτα κομμένα σε  διαστάσεις 5 χ 5 και πάχους 1 εκατοστό περίπου 2 φύλλα κρούστας κομμένα στη μέση κατά...

Πράσινες πιπεριές κέρατα τουρσί 2

Πιπεριές κέρατα τουρσί

Υλικά: 1 κούπα ξύδι (από λευκό ή κόκκινο κρασί ή μηλόξυδο) 1 κούπα νερό 1 κουταλιά σούπας αλάτι χοντρό 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη πράσινες πιπεριές...

Συκώτι Βενετσιάνικο 3

Συκώτι Αλά Venezziana

Πολύ εύκολη Βενετσιάνικη συνταγή, με πολύ νόστιμο αποτέλεσμα!!! Υλικά συνταγής: (για 4 άτομα περίπου) 400 γραμμάρια συκώτι μοσχαρίσιο 400 γραμμάρια κρεμμύδια 100 γραμμάρια ξύδι 300...

Σκορδαλιά 1

Σκορδαλιά

Υλικά: 1/2 κιλό πατάτες βρασμένες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού καρυδόψιχα 1/3 φλιτζανιού του τσαγιού ξύδι καλό 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 6 σκελίδες σκόρδο Αλάτι...

τζατζίκι 1

Τζατζίκι

Υλικά: 1 αγγούρι τρυφερό 1/2 κιλό γιαούρτι σακούλας 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας λάδι εκλεκτής ποιότητας 1 κουταλιά της σούπας ξύδι δυνατό αλάτι...

ketsup 4

Σάλτσα κέτσαπ

Για να μην την αγοράζουμε και είναι με συντηρητικά…μπορούμε να την φτιάξουμε και μόνοι μας! Υλικά: 5 1/2 ώριμες ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 3 μεγάλα...