Ετικέτα: πιπεριές

Πίτα ομελέτα 1

Προτότυπη τυλιγμένη ομελέτα σε φύλλα κρούστας – αλά πίτα

Υλικά: 6 φύλλα κρούστας 4 αυγά Λίγο σαλάμι αέρος κομμένο σε κομματάκια 2-3 πιπεριές κέρατα (πράσινες και κόκκινες) κομμένες σε μικρά κομματάκια 1/4 κιλού φέτα...

Μακαρόνια με λαχανικά 0

Πέννες με λαχανικά και τυριά στο φούρνο μας μαγείρεψε σήμερα 1 Μαρτίου 2012 ο Άκης!

Ένα ακόμα νηστίσιμο φαγητό από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou» για αυτούς που τρώνε τυρί. Μπορείτε όμως να βάλετε φυτική κρέμα γάλακτος και νηστίσιμο...

Ρατατούιγ 5

Ρατατούιγ (τουρλού)

    Υλικά: 2 κιλό ντοματάκια ώριμα για σάλτσα 3 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 2 πιπεριές πράσινες ½ κιλό κολοκυθάκια ½ κιλό μελιτζάνες 2 φλιτζάνια...

ketsup 4

Σάλτσα κέτσαπ

Για να μην την αγοράζουμε και είναι με συντηρητικά…μπορούμε να την φτιάξουμε και μόνοι μας! Υλικά: 5 1/2 ώριμες ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 3 μεγάλα...

Γεμιστά της Μαμάς 1

Γεμιστές ντομάτες μελιτζάνες και πιπεριές της μαμάς

Υλικά (6-8 άτομα): 8-10 ντομάτες μέτριες, στρογγυλές και κόκκινες 4 μελιτζάνες στενόμακρες 6 πιπεριές 2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι τύπου καρολίνα 4 κρεμμύδια μεγάλα 1...