Ετικέτα: βούτυρο

Συνταγή Μερέντας 4

Συνταγή Μερέντας ή Πραλίνας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Η μερέντα που όλοι λατρεύουμε από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκης, Πρωινός καφές.    

Σοκολατόπιτα από Παρλιάρο 2

Σοκολατόπιτα από τις Γλυκές Αλχημείες και τον Στέλιο Παρλιάρο

  ΥΛΙΚΑ: 120 γρ. κουβερτούρα 110 γρ. βούτυρο 4 αυγά 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 γρ. αλεύρι 15 γρ. κακάο ξύσμα από 1 πορτοκάλι Λιώνουμε...

sour bechamel 2

Ξινή μπεσαμέλ

  Υλικά σάλτσας : 2 αβγά χυμός 2 λεμονιών  2 κουταλιές βούτυρο  2 κουταλιές αλεύρι   Ετοιμάζουμε τη σάλτσα ως εξής: Λιώνουμε το βούτυρο και...

Κορμός 2

Μωσαϊκό – κορμός

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ: 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ. βούτυρο αγελάδος ή ένα πακέτο βιτάμ 1 κούπα κακάο 2 1/2 κούπες ζάχαρη άχνη 1/3 κούπας κονιάκ ή...

Μπαρμπούνια 1

Μπαρμπούνια με βούτυρο και ντομάτα στη λαδόκολλα

Υλικά Συνταγής (για 4 άτομα) : 4 μεγάλα μπαρμπούνια 4 μικρά κυβάκια βούτυρο φρέσκο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 4 φέτες ντομάτα ρίγανη αλάτι πιπέρι...

Πατάτες ωγραντέν με αγκινάρες 0

Πατάτες ωγραντέν με αγκινάρες

Υλικά Συνταγής (6-8 άτομα) : 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε στρογγυλές φέτες 250 γραμμάρια γάλα 1 πακέτο Βιτάμ 8 καρδιές αγκινάρες κομμένες στα...

Κρουασάν 1

Ζύμη για κρουασάν

Για να είναι το κρουασάν τραγανό εξωτερικά και αφράτο εσωτερικά,χωρίς να είναι λιπαρά, χρησιμοποιήστε κρύο βούτυρο στο πρώτο ζύμωμα. Με αυτόν τον τρόπο να δημιουργηθούν...

Γλυκά 1

Τούρτα με μους σοκολάτας και φρούτα

Υλικά συνταγής: CAKE 10 μεγάλα αυγά 300 γραμμάρια ζάχαρη 125 γραμμάρια αμύγδαλα κοπανισμένα 150 γραμμάρια corn flour 100 γραμμάρια κακάο σε σκόνη 180 γραμμάρια βούτυρο...