Μωσαϊκό – κορμός
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ: 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ. βούτυρο αγελάδος ή ένα πακέτο βιτάμ 1 κούπα κακάο 2 1/2 κούπες ζάχαρη άχνη 1/3 κούπας κονιάκ ή...
Ετικέτα: ζάχαρη
ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ
Υλικά για τη σαλάτα: 500 γρ. κοφτό μακαρόνι (κοράλλι) 1 ½ λίτρο νερό αλάτι 1 βαζάκι πιπεριές Φλωρίνης 200 γρ. ζαμπόν 200 γρ. τυρί...
ΚΑΪΠΙΡΙΝΙΑ (CAIPIRINHA)
Υλικά : 100 γρ. ζάχαρη (ή άχνη) 150 γρ. Cachaça λικέρ 800 γρ. παγάκια θρυμματισμένα 3 λάιμ, βιολογικά, κομμένα στα τέσσερα ή σε κυβάκια Εφαρμογή:...
Μελαχρινή καρυδόπιτα με κίτρο
Υλικά Συνταγής: Μισό φλιτζάνι του τσαγιού λικέρ κίτρου (Νάξου) Ασπράδια 10 αυγών 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 10 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό 2 κουταλιές...
Ζύμη για κρουασάν
Για να είναι το κρουασάν τραγανό εξωτερικά και αφράτο εσωτερικά,χωρίς να είναι λιπαρά, χρησιμοποιήστε κρύο βούτυρο στο πρώτο ζύμωμα. Με αυτόν τον τρόπο να δημιουργηθούν...
Κουλουράκια με ούζο
Τα μεθυσμένα κουλουράκια ! ! ! ! ! ! Σερβίρονται με τσάι ή με καφέ ! ! ! ! ! Υλικά: 1...
Σάλτσα κέτσαπ
Για να μην την αγοράζουμε και είναι με συντηρητικά…μπορούμε να την φτιάξουμε και μόνοι μας! Υλικά: 5 1/2 ώριμες ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 3 μεγάλα...
Δάκτυλα (κύπρου)
Για το φύλλο: 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι (1 φλιτζάνι σκληρό και 1 φλιτζάνι μαλακό) 1/4 του τσαγιού νερό 1/4 του τσαγιού λάδι Κορν φλάυρ...