Εσπεριδοειδόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”.
ΥΛΙΚΑ για την πίτα: 1 πακέτο κανταΐφι 250 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά μπέικιν πάουτερ 1 βανίλια 4 αυγά 200 γραμμάρια γάλα ή γιαούρτι ξύσμα από ένα...
Συνταγές μαγειρικής για τα πιό νόστιμα φαγητά
ΥΛΙΚΑ για την πίτα: 1 πακέτο κανταΐφι 250 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά μπέικιν πάουτερ 1 βανίλια 4 αυγά 200 γραμμάρια γάλα ή γιαούρτι ξύσμα από ένα...
ΥΛΙΚΑ για τη μαρέγκα: 150 γραμμάρια ασπράδια αυγών 150 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 150 γραμμάρια άχνη ζάχαρη ΥΛΙΚΑ για το γλυκό: 1 κιλό πορτοκάλια καθαρισμένα μισό...
Υλικά: 150 γραμμάρια ρύζι γλασέ 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 λίτρο νερό 1 κουταλιά του γλυκού κορν φλάουρ 500 ml φρέσκο γάλα (πλήρες)...
http://www.youtube.com/watch?v=0vpiop9qEd8 ΥΛΙΚΑ: 120 γρ. κουβερτούρα 110 γρ. βούτυρο 4 αυγά 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 γρ. αλεύρι 15 γρ. κακάο ξύσμα από 1 πορτοκάλι...