Συνταγές μαγειρικής για τα πιό νόστιμα φαγητά
Ο επικεφαλής της slow food στην Ελλάδα Γρηγόρης Χριστοδούλου μας φτιάχνει comfort food! Δείτε τη συνταγή για μια ζεστή αρωματική σαλάτα καρότου και όλες...
Δείτε το βίντεο με την τούρτα, που τους παρουσίασε η Εβίτα από τις “Γλυκιές Αλχημείες” και που διαγωνίστηκαν τα κορίτσια του Junior Master chef...
ΥΛΙΚΑ: 1 σφολιάτα 4 μήλα λίγο βούτυρο καστανή ή μαύρη ζάχαρη κανέλα Για το βράσιμο των μήλων: 1 λίτρο νερό 5 κουταλιές ζάχαρη Για το...
ΥΛΙΚΑ: Μία ζύμη κρουασάν Κουβερτούρα NESTLE DESSERT κομμένη σε μπαστούνια httpv://www.youtube.com/watch?v=1rNi9PMI7n8 ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Κόβουμε τη ζύμη του κρουασάν σε παραλληλόγραμμο σχήμα. Στο κάτω μέρος απλώνουμε κουβερτούρα....
ΥΛΙΚΑ: 350 γραμμάρια γάλα 55 γραμμάρια ζάχαρη 14 γραμμάρια ξερή μαγιά ή 28 γραμμάρια νωπή 500 γραμμάρια αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις 350...
Υλικά: 1 λεμόνι 200 γραμμάρια μασκαρπόνε 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος παγωμένη(από το ψυγείο) 1 πακέτο ζάχαρη άχνη 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ 10 – 15 φράουλες...
Υλικά: 4 αυγά 300 γραμμάρια ζάχαρη 300 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια κουβερτούρα 80 γραμμάρια κακάο 120 γραμμάρια αλεύρι Για τη σως: 50 γραμμάρια βούτυρο 230...
ΥΛΙΚΑ: 4 ασπράδια αυγών 200 γραμμάρια καρύδα τριμμένη 250 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια αλεύρι 1 πρέζα αλάτι βανίλια (2 σκόνες ή μία κουταλιά της σούπας σιρόπι) 1...
ΥΛΙΚΑ για την πίτα: 1 πακέτο κανταΐφι 250 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά μπέικιν πάουτερ 1 βανίλια 4 αυγά 200 γραμμάρια γάλα ή γιαούρτι ξύσμα από ένα...
ΥΛΙΚΑ: 1 κούπα γάλα 2 κούπες αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά 4 κουταλιές ζάχαρη (1/4 κούπας + 1 κουταλιά) 2 κουταλιές λάδι 1 πατάτα 1 πρέζα...
