Ετικέτα: Γλυκιές Αλχημείες

parfe me rodakino kai giaourti 2

Παρφέ με ροδάκινο και γιαούρτι από τον Στέλιο Παρλιάρο

httpv://www.youtube.com/watch?v=4ckFErfvvJQ   Υλικά: 500 γραμμάρια ροδάκινα (καθαρό βάρος) 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος σε παχύρρευστη μορφή 200 γραμμάρια γιαούρτι πλήρες 250 γραμμάρια ζάχαρη άχνη Ροδάκινα για...

pagoto giaourti 2

Παγωτό γιαούρτι από τον Στέλιο Παρλιάρο

httpv://www.youtube.com/watch?v=jK7JhcXRUWY ΥΛΙΚΑ: 450 γραμμάρια γιαούρτι σακούλας 150  γραμμάρια κρέμα γάλακτος 150  γραμμάρια ζάχαρη άχνη ξύσμα από 1 λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, την κρέμα,...

KUGΕLHOPH - Γαλλικό σταφιδόψωμο 0

Kugelhoph – γλυκό ψωμί από σταφίδες – Γαλλικό σταφιδόψωμο από τον Στέλιο Παρλιάρο στις “Γλυκιές Αλχημείες”.

  Ο Στέλιος Παρλιάρος μας παρουσιάζει γαλλικό σταφιδόψωμο. Μοιάζει με το δικό μας σταφιδόψωμο, αλλά δεν είναι νηστίσιμο! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ: 250 γραμμάρια αλεύρι...

Ράβδοι με σοκολάτα και ταχίνι 0

Ράβδοι με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο Παρλιάρο στις “Γλυκιές Αλχημείες”.

  ΥΛΙΚΑ: 250 γραμμάρια κουβερτούρα  250 γραμμάρια ταχίνι  100 γραμμάρια μέλι  ξύσμα από 1 λεμόνι ή πορτοκάλι 100 γραμμάρια φιστίκι Αιγίνης ή καβουρδισμένα αμύγδαλα ή...

Μπακλαβάς με πορτοκάλι 2

Μπακλαβάς με πορτοκάλι από τον Στέλιο Παρλιάρο στις “Γλυκιές Αλχημείες”!

  Μία συνταγή που έμαθε ο Στέλιος Παρλιάρος από τον κύριο Γιάννη Κυριαζή, σε κάποιο διαγωνισμό που ήταν κριτής. Την άλλαξε λίγο και μας την...

Ελληνικά κρουασάν με φέτα 0

Ελληνικό κρουασάν με φέτα από τον Στέλιο Παρλιάρο στις “Γλυκιές Αλχημείες”.

  ΥΛΙΚΑ: Μία δόση κρουασάν 200 γραμμάρια φέτα Λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι ένα αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι Δείτε το βίντεο ακριβώς από κάτω…αν καθυστερήσει...

Σπιτικά κρουασάν 3

Σπιτικό κρουασάν από τον Στέλιο Παρλιάρο στις “Γλυκιές Αλχημείες”.

ΥΛΙΚΑ: 350 γραμμάρια γάλα 55 γραμμάρια ζάχαρη 14 γραμμάρια ξερή μαγιά ή 28 γραμμάρια νωπή 500 γραμμάρια αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις 350...

Marshmallows 0

MARSHMALLOWS από τον Στέλιο Παρλιάρο καιι τις Γλυκιές Αλχημίες!

  ΥΛΙΚΑ: 400 γραμμάρια ζάχαρη  400 γραμμάρια νερό  4 φύλλα ζελατίνας (20 γραμμάρια)  άχνη ζάχαρη για την επικάλυψη Χρώμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας μας   Εκτέλεση: Βράζουμε...

Κέικ πορτοκάλι - Πορτοκαλόπιτα Παρλιάρου 5

ΚΕΪΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ – ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΕΛΙΟ ΠΑΡΛΙΑΡΟ ΣΤΙΣ ΓΛΥΚΙΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ!

ΥΛΙΚΑ: 3 αυγά 175 γραμμάρια  ζάχαρη  75 γραμμάρια  κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά  140 γραμμάρια  αλεύρι  1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ  50 γραμμάρια  βούτυρο λιωμμένο  15 γραμμάρια  πορτοκαλόνερο  ξύσμα...

Πορτοκαλόπιτα Παρλιάρου 1

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ – ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΠΑΡΛΙΑΡΟΥ!

  ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 250 γραμμάρια αλεύρι 160 γραμμάρια ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 160 γραμμάρια φυσικό χυμό πορτοκάλι ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του...