Ετικέτα: δάφνη

Chef on air 0

Δείτε τον παρουσιαστή Άλεξ Κάβδα, την Αλεξάνδρα Κατσαΐτη και την Ελένη Ψυχούλη στο “Chef on air” να μας φτιάχνουν σαλάτα με φακές και ξινομυζήθρα, μπρόκολο ογκρατέν με καπνιστό τυρί και κοτόπουλο με σάλτσα κέτσαπ!

Σήμερα Παρασκευή 24 Φεβρουαρίου 2012δείτε τον παρουσιαστή Άλεξ Κάβδα,την ενδυματολόγο Αλεξάνδρα Κατσαϊτη και την Ελένη Ψυχούλη να μας φτιάχνουν πολύ νόστιμες κι εύκολες συνταγές: σαλάτα...

Φακές με εστραγκόν 0

Οι πεντανόστιμες φακές του Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό mou”.

Φακές μας έφτιαξε σήμερα 21/2/2012 ο Άκης Πετρετζίκης στην εκπομπή του Mega channel “Πρωινό mou” μαζί με τη Φαίη Σκορδά. Δείτε πιο κάτω τα υλικά,...

Κεντρόνι πλακί 1

Κεντρόνι ή σκυλάκι ή γαλιός – γαλέος σαν πλακί από τον Βασίλη Καλλίδη

Νόστιμο ψαράκι στον φούρνο από τον Βασίλη Καλλίδη στο πρωινό του Alpha. Υλικά για 4 άτομα: 2 κεντρόνια (800 γρ. περίπου) 6 κ.σ. ελαιόλαδο 500...

Ψαρονέφρι του Αγαμέμνωνα 1

Ο Αγαμέμνωνας από το Junior MasterChef μαγειρεύει gourmet ψαρονέφρι με κόκκινο κρασί και σιρόπι ροδιού και πουρέ από πατάτα, σελινόριζα και καρότο!

  ΥΛΙΚΑ: 500 γραμμάρια ψαρονέφρι 1 κύβο κότας 3 κουταλιές πετιμέζι 2-3 φύλλα δάφνης 200 γραμμάρια κόκκινο κρασί χυμό από 3 ρόδια 3-4 πατάτες 1...

Mydia axnista 1

Μύδια αχνιστά

  Υλικά • 1 κιλό μύδια • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο • 1 κουταλάκι του...

Saligkaria stifado 1

Σαλιγκάρια στιφάδο

  Υλικά: 1 κιλό σαλιγκάρια αλεύρι ή θυμάρι ή φιδέ ή φρυγανιά για να φάνε τα σαλιγκάρια 3 φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο...

Καγιανάς 0

Κρεμμυδοκαγιανάς

Εύκολη και γρήγορη συνταγή. Σερβίρεται ζεστός. Υλικά Συνταγής (για 6 άτομα): 1/2 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3-4 ντομάτες κόκκινες ψιλοκομμένες 12 αυγά 2 φλιτζάνια...

Φακές 1

Φακές

Υλικά (για 4 άτομα): 2 φλιτζάνια του τσαγιού φακές 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 1 κόκκινη πιπεριά καυτερή 2 φυλλαράκια δάφνης 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1...

Χταποδάκι 0

Χταπόδι με μελιτζάνες και πατάτες (Κρανιδίου)

Υλικά (5-6 άτομα): 5-6 μακρόστενες μελιτζάνες 1 ½ – 2 κιλά χταπόδι 5-6 πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί μικρό ντοματάκια αποφλοιωμένα  ή 4-5...