Κρέπες γεμιστές με κοκτέιλ από γαρίδες και σπαράγγια
Υλικά: Ζύμη για τις κρέπες: 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι γάλα 2 αυγά 3 κουταλιές της σούπας λάδι 10 γραμμάρια μαγιά μπαχαρικά...
Ετικέτα: καλαμπόκι
Pizza – Πίτσα σε φύλλο σφολιάτας
Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 1/2 κουτί ντομάτα στον τρίφτη (πουλιέται με αυτή την ονομασία στα σούπερ μάρκετ, εκτός και αν προτιμάτε να τρίψετε μόνοι...
Νισεστέ, γνωστό και ως κορν φλάουρ
Νισεστέ(ς) είναι η εμπορική ονομασία του άμυλου καλαμποκιού και είναι το ίδιο με το άνθος αραβοσίτου, το κορν φλάουρ και τη μαϊζένα. Χρησιμοποιείται όχι μόνον...
ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ
Υλικά για τη σαλάτα: 500 γρ. κοφτό μακαρόνι (κοράλλι) 1 ½ λίτρο νερό αλάτι 1 βαζάκι πιπεριές Φλωρίνης 200 γρ. ζαμπόν 200 γρ. τυρί...
Σουπιές με σπανάκι και ρύζι Basmatti
Υλικά για 4 άτομα: 2 μέτριες σουπιές 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια χοντροκομμένα 1/2 κιλό σπανάκι 2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 της κούπας καλαμπόκι κατεψυγμένο ή...