Νισεστέ, γνωστό και ως κορν φλάουρ
Νισεστέ(ς) είναι η εμπορική ονομασία του άμυλου καλαμποκιού και είναι το ίδιο με το άνθος αραβοσίτου, το κορν φλάουρ και τη μαϊζένα. Χρησιμοποιείται όχι μόνον...
Ετικέτα: νισεστέ
Δάκτυλα (κύπρου)
Για το φύλλο: 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι (1 φλιτζάνι σκληρό και 1 φλιτζάνι μαλακό) 1/4 του τσαγιού νερό 1/4 του τσαγιού λάδι Κορν φλάυρ...