παξιμάδια Archives

5.0: Μόστρα Μυκόνου (4 votes)
5.0: <a href="https://www.topsyntages.gr/2010/03/%ce%ad%ce%bd%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%b7-%cf%86%ce%bf%cf%8d%cf%81%ce%bd%ce%bf%cf%85/">Ένταση φούρνου (3 votes)
5.0: <a href="https://www.topsyntages.gr/2011/09/%ce%bb%ce%b9%ce%b3%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%af%ce%bd%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%cf%80%ce%ad%cf%83%cf%84%ce%bf/">Λιγκουίνι με σάλτσα πέστο (2 votes)
5.0: <a href="https://www.topsyntages.gr/2011/09/%cf%84%ce%b7%ce%b3%ce%b1%ce%bd%ce%b7%cf%84%ce%ad%cf%82-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b5%cf%82-%ce%bb%ce%b9%ce%b1%cf%83%cf%84%ce%ad%cf%82/">Λιαστές τηγανητές ντομάτες (2 votes)
5.0: <a href="https://www.topsyntages.gr/2011/09/%ce%bc%cf%80%ce%b5%cf%83%ce%b1%ce%bc%ce%ad%ce%bb/">Μπεσαμέλ (2 votes)
5.0: <a href="https://www.topsyntages.gr/2011/10/%cf%84%ce%b9-%ce%b8%ce%b1-%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%ad%cf%88%ce%bf%cf%85%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%ae%ce%bc%ce%b5%cf%81%ce%b1/">Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα; (2 votes)

7 Ιουλίου 2012

Παξιμάδια Κυθήρων με τον Ηλία Μαμαλάκη

Υλικά για 50 κιλά: 5 κιλά αλεύρι 65 γραμμάρια αλάτι 1 κιλά ελαιόλαδο 50 γραμμάρια μαγιά 2 κιλά και 1/4 νερό Εκτέλεση: Ζυμώνουμε αρχικά το...