Μπακαλιάρος στο φούρνο με χορταρικά
Υλικά Συνταγής (για 8 άτομα) : 1 κιλό μπακαλιάρος ξαρμυρισμένος σε κομμάτια 2 πατάτες κομμένες σε φέτες 1 γλυκοπατάτα κομμένη σε φέτες (προαιρετικά) 4 φλιτζάνια...
Ετικέτα: πράσο
Σταρότο, δηλαδή ριζότο με σιτάρι, και γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό mou”!
Αντί για ρύζι, στάρι στο ριζότο από τον Άκη σήμερα 7/3/2012. Μας δίνει μία εκδοχή για νηστίσιμο, αλλά και για αυτούς που δεν νηστεύουν! Μας...
Ρεβύθια στο φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη!
Σήμερα 6/3/2012 ο Άκης μας έφτιαξε μία ακόμα νηστίσιμη συνταγή με ρεθύθια στο φούρνο, στο “Πρωινό μου” του Mega! Υλικά: 1/2 κιλό ρεθύθια 2 πράσα...
Ο Άκης μαγειρεύει τραχανότο και τραχανοκεφτέδες στο “Πρωινό mou”.
Πάλι μας ξάφνιασε ο Άκης σήμερα. Μία διαφορετική συνταγή, που σίγουρα θα αρέσει και στα παιδιά που συνήθως δεν τρώνε τον τραχανά σκέτο. Επίσης μας...
Τορτελίνι με ρικότα, πράσο, γλυκιά κολοκύθα και φασκόμηλο από τους σεφ του Junior Master Chef στον ημιτελικό!
Δείτε το βίντεο από το δέκατο ένατο επεισόδιο του Junior Master Chef. Επίσης δείτε και την συνταγή γραμμένη (υλικά και εκτέλεση), κάτω από το...
Αγριόχορτα τσιγαριστά από τον Βασίλη Καλλίδη
Ο Βασίλης Καλλίδης τσιγαρίζει αγριόχορτα στο πρωινό του Alpha, εύκολα γρήγορα και νόστιμα. Υλικά: 2 κιλά αγριόχορτα της εποχής 1 πράσο 1 κρεμμύδι ξερό 2...
Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο ή φύλλο μπακλαβά
Νόστιμη και γευστική σπανακόπιτα με τραγανό φύλλο μπακλαβά ή σπιτικό χωριάτικο φύλλο. Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο ή φύλλο μπακλαβά Ingredients 1 και 1/4...
Γεμιστή γαλοπούλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Κλέβει την παράσταση στο γιορτινό τραπέζι! Ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες και θα έχετε την ωραιότερη γαλοπούλα με τραγανή κρούστα και ζουμερό ψαχνό. Υλικά 1...
Σούπα με πράσο
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ : 500 γρ. πράσα κομμένα σε ροδέλες 300 γρ. πατάτες κομμένες σε κύβους 50 γρ. βούτυρο 500 γρ. νερό 2...