Ετικέτα: Κότσι

Κότσι χοιρινό, Ζεστή σαλάτα καρότου, Τηγανιτό κανταΐφι με φιδέ 0

Ο Γρηγόρης Χριστοδούλου μας φτιάχνει comfort food…ζεστή αρωματική σαλάτα καρότου, κότσι στην κατσαρόλα και γλυκό κανταΐφι με φιδέ στο “chef on air”.

  Ο επικεφαλής της slow food στην Ελλάδα Γρηγόρης Χριστοδούλου μας φτιάχνει comfort food! Δείτε τη συνταγή για μια ζεστή αρωματική σαλάτα καρότου και όλες...

Κότσι στο φούρνο με ξινολάχανο 1

Κότσι στο φούρνο με ξινολάχανο από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”.

ΥΛΙΚΑ: 1 κότσι μυρωδικά ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι πάπρικα γλυκιά μαραθόσπορο ΥΛΙΚΑ για το ξινολάχανο: 200 γραμμάρια κόκκινο λάχανο κομμένο 200 γραμμάρια λευκό...