Σάλτσα Μπεαρνέζ για τους γκουρμέδες!
Η σάλτσα béarnaise είναι γαλλική σάλτσα και εφευρέθηκε από τον Γάλλο σεφ Collinet και τη σέρβιρε πρώτη φορά το 1836 στα εγκαίνια του εστιατορίου “Le Pavillon...
Συνταγές μαγειρικής για τα πιό νόστιμα φαγητά
Η σάλτσα béarnaise είναι γαλλική σάλτσα και εφευρέθηκε από τον Γάλλο σεφ Collinet και τη σέρβιρε πρώτη φορά το 1836 στα εγκαίνια του εστιατορίου “Le Pavillon...