Τρουφάκια – Μπισκοτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη στο «πρωινό μου»!

GD Star Rating
loading…

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 50 ΤΕΜΜΑΧΙΑ :

  • 100 γραμμάρια  κακάο
  • 300 γραμμάρια ζάχαρη
  • 150 γραμμάρια  ηλιέλαιο
  • 4 αυγά
  • 2 βανίλιες
  • 300 γραμμάρια αλεύρι
  • 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουτερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κουταλιά του γλυκού στιγμιαίου καφέ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Ανακατεύουμε καλά το κακάο, τη ζάχαρη και το ηλιέλαιο. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα – ένα τα αυγά και ανακαεύουμε συνεχώς. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε ίσα – ίσα να δέσει το μείγμα μας. Κλείνουμε με μεμβράνη και αποθηκεύουμε στο ψυγείο για 4 ώρες. Τέλος προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και αφού κάνουμε μπαλάκια και πασπαλίσουμε καλά με άχνη ζάχαρη ψήνουμε για 10 λεπτά

GD Star Rating
loading…
Τρουφάκια – Μπισκοτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη στο «πρωινό μου»!, 3.7 out of 5 based on 17 ratings