Συντάκτης: Θεία Δέσποινα

Γαριδομακαρονάδα Λαζάρου 3

Η θρυλική γαριδομακαρονάδα του Λευτέρη Λαζάρου στο ΙΚΕΑ!

Δείτε τον Λευτέρη Λαζάρου να μας φτιάχνει , όπως μόνο αυτός ξέρει, μια πολύ νόστιμη και γρήγορη γαριδομακαρονάδα!

Chef on air 0

Μακαρονάδα αλιόλιο με ψεύτικη παρμεζάνα, γιουβαρλάκια γιαλαντζί (χωρίς κιμά) και ψωμί με αυγό και χίλια αρώματα!

Κουζίνα του φτωχού, με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι από την Νάπολη Ιταλίας σήμερα 29/2/2012 στο “Chef on air” μας παρουσιάζει ο chef  Βιτσέντζο Ζάννι...

0

Σουφλέ με πατάτες και τυριά από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό mou”!

Ο βασιλιάς περιμένει το σουφλέ και όχι το σουφλέ τον βασιλιά. Το σουφλέ είναι ένα φαγητό που τρώγεται κατευθείαν από το φούρνο! Ο Άκης μας...

Μους χαλβά 0

Μους χαλβά και σε νηστίσιμη παραλλαγή!

Ο Άκης Πετρετζίκης μας παρουσίασε σήμερα 28/2/2012 μια έξυπνη και πολύ εξυπηρετική συνταγή για να αξιοποιήσουμε τον χαλβά που τυχόν μας έχει περισσέψει και θρυμματιστεί...

Μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι 0

Νηστίσιμη Μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι !

Η μελιτζανοσαλάτα είναι καλύτερη το καλοκαίρι γιατί και η μελιτζάνες είναι καλύτερες το καλοκαίρι, αλλά είναι και καλύτερο να ψήσουμε τις μελιτζάνες στα κάρβουνα! Οι...

Παστέλι 0

Ένα διαφορετικό παστέλι!

Ο Βασίλης Καλλίδης μας προτείνει ένα διαφορετικό τρόπο για ο παστέλι. Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση γραμμένα. Παρακολουθείστε το βίντεο για λεπτομέρειες (μπορεί να...

Κέικ Καρότου 0

Κέικ καρότου από τον Βασίλη Καλλίδη!

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο αλεύρι τύπου φαρίνα  500 γραμμάρια καρότο τριμμένα 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  1 φλυτζάνι χυμό ανανά...

Ριζότο με γαρίδες 2

Ρύζι με γαρίδες από τον Βασίλη Καλλίδη.

Ο Βασίλης Καλλίδης μας μαγειρεύει γαρίδες με ρύζι. Ένα νηστίσιμο και πολύ νόστιμο φαγητό ! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση γραμμένα. Επίσης δείτε και...

Φιλέτο με σάλτσα béarnaise 0

Φιλέτο με σάλτσα μπεαρνέζ ελαιολάδου

Η σάλτσα μπεαρνέζ φτιάχνεται κανονικά με βούτυρο. Εδώ, σας δείχνουμε πώς γίνεται με ελαιόλαδο. Επειδή φρέσκο εστραγκόν στην αγορά δεν υπάρχει (μόνο οι επαγγελματίες βρίσκουν),...

Chef on air 0

Δείτε τον παρουσιαστή Άλεξ Κάβδα, την Αλεξάνδρα Κατσαΐτη και την Ελένη Ψυχούλη στο “Chef on air” να μας φτιάχνουν σαλάτα με φακές και ξινομυζήθρα, μπρόκολο ογκρατέν με καπνιστό τυρί και κοτόπουλο με σάλτσα κέτσαπ!

Σήμερα Παρασκευή 24 Φεβρουαρίου 2012δείτε τον παρουσιαστή Άλεξ Κάβδα,την ενδυματολόγο Αλεξάνδρα Κατσαϊτη και την Ελένη Ψυχούλη να μας φτιάχνουν πολύ νόστιμες κι εύκολες συνταγές: σαλάτα...