Κατηγορία: Πουλερικά

κυνήγι,κοτόπουλο,πτηνά

Νόστιμα ποντικάκια με πατέ κοτόπουλου 0

Νόστιμα ποντικάκια από αυγό και πατέ κοτόπουλου για παιδιά και όχι μόνο!

Υλικά: 8 αυγά ένα μικρό κουτί πατέ κοτόπουλου ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon ένα ματσάκι  άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι ραπανάκια, κρεμμύδια φρέσκα και ελιές...

Kotopoulo me saltsa lemoniou 0

Κοτόπουλο με σάλτσα λεμονιού

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου φιλεταρισμένα(χωρίς κόκαλο) 2 λεμόνια 2 αυγά αλεύρι πιπέρι ένα κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ Λίγο λευκό κρασί 1/2 κουταλάκι του γλυκού...

kotopoulo souvlaki 0

Κοτόπουλο σουβλάκι

Υλικά: Περίπου μισό κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα κομμένο σε κύβους περίπου 3 cm. 1 πράσινη ή κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια των 3 ​​cm....

Chef on air 0

Σουβλάκι στο ποτηράκι, πύργος πατάτας με κιμά λουκάνικου και μπισκοτολούκουμα στο “Chef on air”!

Σήμερα 5/3/2012 η Ελένη Ψυχούλη φιλοξένησε στη κουζίνα του “Σεφ στον αέρα” τη Chef Λίνα Φουρνιστάκη και την Ιωάννα Σταμούλου. Μας έδειξαν διαφορετικές συνταγές με υλικά από...

Chef on air 0

Δείτε τον παρουσιαστή Άλεξ Κάβδα, την Αλεξάνδρα Κατσαΐτη και την Ελένη Ψυχούλη στο “Chef on air” να μας φτιάχνουν σαλάτα με φακές και ξινομυζήθρα, μπρόκολο ογκρατέν με καπνιστό τυρί και κοτόπουλο με σάλτσα κέτσαπ!

Σήμερα Παρασκευή 24 Φεβρουαρίου 2012δείτε τον παρουσιαστή Άλεξ Κάβδα,την ενδυματολόγο Αλεξάνδρα Κατσαϊτη και την Ελένη Ψυχούλη να μας φτιάχνουν πολύ νόστιμες κι εύκολες συνταγές: σαλάτα...

Κοτόπουλο με μπύρα 1

Κοτόπουλο με μπύρα από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό mou”.

Κοτόπουλο με μπύρα και πατάτες στο φούρνο μας έφτιαξε σήμερα ο Άκης στο “Πρωινό μου” και μας εξέπληξε με το κόλπο που έκανε με την μπύρα....

Chef on air 1

Κοτόπουλο με λεβάντα και μέλι και μελιτζάνες στο πήλινο με ζαμπόν και τυρί Μετσοβόνε από τον μικρό Χρήστο Σουβατζόγλου και Πένες με ρόκα από την Ελένη Ψυχούλη στην εκπομπή “Chef on air”.

  Ο μικρός Χρήστος Σουβατζόγλου μας μαγειρεύει κοτόπουλο με λεβάντα και μέλι και μελιτζάνες στο πήλινο με ζαμπόν και τυρί Μετσοβόνε. Η Ελένη Ψυχούλη μας...

Σφολιάτα με κοτόπουλο, σπανάκι, ρόκα και μανιτάρια 1

Λίλιαν, η μεγάλη νικήτρια του JMC: Μαγειρεύει, συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου, σφολιάτα με κοτόπουλο,μανιτάρια και ρόκα στο “Πρωινό μου”.

Δείτε τα βίντεο ακριβώς από κάτω. Αργούν λίγο να φορτώσουν αλλά αξίζει η υπομονή. Μετά τα βίντεο, ακολουθούν τα υλικά και η περιγραφή της εκτέλεσης,...

Ινδικό κοτόπουλο 1

Ινδικό κοτόπουλο ταντούρι από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”

      ΥΛΙΚΑ 4 μπούτια κοτόπουλο κομμένα στη μέση χωρίς πέτσα 300 γραμμάρια γιαούρτι 1/2 κουταλάκι του  γλυκού τσίλι ή καγέν ή μπούκοβο 2...