Κατηγορία: Μάγειρες – chef

Μπακλαβάς με πορτοκάλι 2

Μπακλαβάς με πορτοκάλι από τον Στέλιο Παρλιάρο στις «Γλυκιές Αλχημείες»!

  Μία συνταγή που έμαθε ο Στέλιος Παρλιάρος από τον κύριο Γιάννη Κυριαζή, σε κάποιο διαγωνισμό που ήταν κριτής. Την άλλαξε λίγο και μας την...

Χορτοτάρτα 0

Ανοιχτή χορτόπιτα ή χορτοτάρτα από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou».

  Υλικά: 300 γραμμάρια χόρτα καθαρισμένα 2 κρεμμύδια 400 γραμμάρια ρικότα 50 γραμμάρια παρμεζάνα 1/4 της κούπας μαϊντανό 1/4 της κούπας δυόσμο 100 γραμμάρια ελιές...

Τούρτα γενεθλίων 2

Η πιο νόστιμη και εντυπωσιακή τούρτα σοκολάτα με κόστος μόλις €10 από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou».

Δείτε το βίντεο με τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή του Mega Channel «Πρωινό mou» να μας φτιάχνει μια νόστιμη και εντυπωσιακή τούρτα με 10 ευρώ....

Chef on air 2

Ο Χρήστος Παπαγεωργίου μαγειρεύει μαζί με την Ελένη Ψυχούλη αρνίσιο μπιφτέκι με παντζάρια και τζατζίκι, σουβλάκι από μπριζόλες λαιμού γεμιστές με μπέικον και καπνιστό τυρί και ψαρονέφρι με βολβούς στην εκπομπή «Chef on air».

Ο Χρήστος Παπαγεωργίου μαζί με την Ελένη Ψυχούλη στο σεφ στον αέρα μας φτιάχνουν αρνίσιο μπιφτέκι με παντζάρια και τζατζίκι, σερβιρισμένο σε ψωμί, σουβλάκι από...

Τυρόψωμο 2

Το πιο νόστιμο τυρόψωμο από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou».

Παρακολουθείστε το βίντεο παρακάτω… μπορεί να αργήσει να φορτώσει, αλλά θα φορτώσει. Επίσης δείτε μετά το βίντεο τα υλικά και την εκτέλεση γραμμένα.   ΥΛΙΚΑ:...

Φουσίλι με καπνιστό τόνο 1

Φουσίλι με καπνιστό τόνο από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou».

  Ο Άκης μαγειρεύει στο «Πρωινό μου» ζυμαρικά φουσίλι με καπνιστό τόνο. Δείτε το βίντεο παρακάτω, ακόμα και αν αργήσει να φορτώσει λίγο. Επίσης, κάτω...

Κότσι χοιρινό, Ζεστή σαλάτα καρότου, Τηγανιτό κανταΐφι με φιδέ 0

Ο Γρηγόρης Χριστοδούλου μας φτιάχνει comfort food…ζεστή αρωματική σαλάτα καρότου, κότσι στην κατσαρόλα και γλυκό κανταΐφι με φιδέ στο «chef on air».

  Ο επικεφαλής της slow food στην Ελλάδα Γρηγόρης Χριστοδούλου μας φτιάχνει comfort food! Δείτε τη συνταγή για μια ζεστή αρωματική σαλάτα καρότου και όλες...

Σφολιάτα με κοτόπουλο, σπανάκι, ρόκα και μανιτάρια 1

Λίλιαν, η μεγάλη νικήτρια του JMC: Μαγειρεύει, συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου, σφολιάτα με κοτόπουλο,μανιτάρια και ρόκα στο «Πρωινό μου».

Δείτε τα βίντεο ακριβώς από κάτω. Αργούν λίγο να φορτώσουν αλλά αξίζει η υπομονή. Μετά τα βίντεο, ακολουθούν τα υλικά και η περιγραφή της εκτέλεσης,...

Πρωτότυπα μηλοπιτάκια σε σχήμα τριαντάφυλλου 2

Πρωτότυπα μηλοπιτάκια σε σχήμα τριαντάφυλλου από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou».

ΥΛΙΚΑ: 1 σφολιάτα 4 μήλα λίγο βούτυρο καστανή ή μαύρη ζάχαρη κανέλα Για το βράσιμο των μήλων: 1 λίτρο νερό 5 κουταλιές ζάχαρη Για το...

Τορτελίνι με ρικότα, πράσο, γλυκιά κολοκύθα και φασκόμηλο 0

Τορτελίνι με ρικότα, πράσο, γλυκιά κολοκύθα και φασκόμηλο από τους σεφ του Junior Master Chef στον ημιτελικό!

  Δείτε το βίντεο από το δέκατο ένατο επεισόδιο του Junior Master Chef. Επίσης δείτε και την συνταγή γραμμένη (υλικά και εκτέλεση), κάτω από το...