Cheesecake σε ποτήρι – Στέλιος Παρλιάρος
Γευστική Διαδρομή με το Στέλιο Παρλιάρο και την ομάδα του πουμας φτιάχνει μια εύκολη και με λίγα έξοδα συνταγή.Πρόκειται για Τσιζ κέϊκ σε ποτήρι με μαρμελάδα. Πρόκειται για την εκπομπή Γλυκειές Αλχημείες του ΜΕΓΑ. Απολαύστε τον!!!
- 1 πακέτο κρεμώδες τυρί Arla Buko (200 γρ.)
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες (200 γρ.)
- ½ πακέτο μπισκότα Digestive (120 γρ. περίπου)
- 1 κουτ. της σούπας ζάχαρη άχνη
- Μαρμελάδα της αρεσκείας σας, κατά προτίμηση βατόμουρο, φράουλα ή βύσσινο
Εκτέλεση
Τρίβουμε τα μπισκότα με τα χέρια, τα μοιράζουμε σε 4-5 ποτήρια της αρεσκείας μας .(κατά προτίμηση κολονάτα)
Ανακατεύουμε το τυρί με τη ζάχαρη άχνη, προσθέτουμε το γιαούρτι, ανακατεύουμε απαλά και γεμίζουμε πάνω από τα μπισκότα.
Ανακατεύουμε τη μαρμελάδα της αρεσκείας μας με ελάχιστο νερό και βάζουμε από 1 κουταλιά της σούπας πάνω από την κρέμα τυριού.
Χρόνος προετοιμασίας: 8 λεπτά
Μερίδες: 4-5
Κόστος: 4 ευρώ