Μπακαλιάρος “a la Βισκάγια”
Υλικά: 1 φύλλο παστό μπακαλιάρο 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 4 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου 4 πιπεριές κομμένες σε ροδέλες Φρέσκια ντομάτα (2-3 ή και παραπάνω, ανάλογα...
Ετικέτα: σπανάκι
Μπακαλιάρος στο φούρνο με χορταρικά
Υλικά Συνταγής (για 8 άτομα) : 1 κιλό μπακαλιάρος ξαρμυρισμένος σε κομμάτια 2 πατάτες κομμένες σε φέτες 1 γλυκοπατάτα κομμένη σε φέτες (προαιρετικά) 4 φλιτζάνια...
Μπατσαριά – γευστική τάρτα με χόρτα από τα Ιωάννινα
Μια συνταγή για γευστική τάρτα από τα Ιωάννινα έχει για εμάς το Άλτις, με μικρό χρόνο προετοιμασίας. Η Μπατσαριά είναι μια τάρτα με χόρτα η...
Λίλιαν, η μεγάλη νικήτρια του JMC: Μαγειρεύει, συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου, σφολιάτα με κοτόπουλο,μανιτάρια και ρόκα στο “Πρωινό μου”.
Δείτε τα βίντεο ακριβώς από κάτω. Αργούν λίγο να φορτώσουν αλλά αξίζει η υπομονή. Μετά τα βίντεο, ακολουθούν τα υλικά και η περιγραφή της εκτέλεσης,...
Ο Σπύρος που αποχώρησε από το Junior MasterChef φτιάχνει ζεστή σαλάτα με σπανάκι στο “πρωινό μου” μαζί με τον Άκη Πετρετζίκη.
Υλικά: 300 γραμμάρια σπανάκι 300 γραμμάρια μανιτάρια 2 σκελίδες σκόρδο 5 φέτες μπέικον Ελαιόλαδο Σουσάμι 2-3 λεμόνια Αλάτι – Πιπέρι 2 κουταλάκια απαλή μουστάρδα Νερό...
Σολομός φιλέτο με σπανάκι,μπέικον και μικρές πατατούλες, Καπνιστός σολομός σε σαλάτα τύπου tartar και Πιτάκια από νόστιμη ζύμη με πελτέ και γέμιση κοτόπουλου από το “chef on air” και τον Χρόνη Δαμαλά! και τον Αντρέα Λαγό
Σολομός φιλέτο με σπανάκι,μπέικον και μικρές πατατούλες! Υλικά: 1 κιλό Πατάτες baby Ελαιόλαδο αλάτι – πιπέρι 5 φέτες καπνιστό μπέικον ι κλωνάρι θυμάρι...
Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο ή φύλλο μπακλαβά
Νόστιμη και γευστική σπανακόπιτα με τραγανό φύλλο μπακλαβά ή σπιτικό χωριάτικο φύλλο. Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο ή φύλλο μπακλαβά Ingredients 1 και 1/4...
Κρεμμυδένια καλιτσούνια και μαραθόπιτες -Μαμαλάκης
Η εκπομπή “Μπουκιά κ Συγχώριο” και ο κ. Μαμαλάκης ταξιδεύουν στα Χανιά! Απόσπασμα από την εκπομπή, όπου η κυρία Ευτυχία από την ταβέρνα “Λεβέντης” (Άνω...
Σουπιές με σπανάκι και ρύζι Basmatti
Υλικά για 4 άτομα: 2 μέτριες σουπιές 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια χοντροκομμένα 1/2 κιλό σπανάκι 2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 της κούπας καλαμπόκι κατεψυγμένο ή...