Λουκουμάδες γιαουρτιού

GD Star Rating
loading…
Λουκουμάδες

Λουκουμάδες

Υλικά:

  • μείγμα λουκουμάδων

    μείγμα λουκουμάδων

    2 κεσέδες γιαούρτι

  • 3 κεσέδες αλεύρι
  • Λίγη σόδα
  • Λίγο λεμόνι
  • Λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση συνταγής:

Σε μία λεκάνη, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και έτσι έχουμε έναν αραιό χυλό.
Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί, σκεπασμένο με μία πετσέτα, για περίπου 2 ώρες.
Ζεσταίνουμε το λάδι και αφού κάψει, με ένα μικρό κουταλάκι ρίχνουμε τη ζύμη.
Κάθε φορά που αδειάζουμε ένα κουταλάκι ζύμης στο λάδι, το βρέχουμε για να μην κολλάει η ζύμη στο κουταλάκι.
Όσο τηγανίζονται οι λουκουμάδες τους τρυπάμε με ένα μικρό πιρούνι.

Η φωτογραφίες είναι από antifrost και pinot& Dida

GD Star Rating
loading…
Λουκουμάδες γιαουρτιού, 3.5 out of 5 based on 4 ratings