Συντάκτης: Θεία Δέσποινα

KUGΕLHOPH - Γαλλικό σταφιδόψωμο 0

Kugelhoph – γλυκό ψωμί από σταφίδες – Γαλλικό σταφιδόψωμο από τον Στέλιο Παρλιάρο στις «Γλυκιές Αλχημείες».

  Ο Στέλιος Παρλιάρος μας παρουσιάζει γαλλικό σταφιδόψωμο. Μοιάζει με το δικό μας σταφιδόψωμο, αλλά δεν είναι νηστίσιμο! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ: 250 γραμμάρια αλεύρι...

Τσιπούρα στην εφημερίδα 0

Τσιπούρα στην εφημερίδα! Μια ιδιαίτερη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou».

Σήμερα 15/2/2012 ο Άκης αποφάσισε να μας κάνει ψάρι, μιας και του έκαναν παράπονα ότι δεν μαγειρεύει ποτέ ψάρι. Έτσι όπως έχουν γίνει τα πράγματα,...

Brownie των ερωτευμένων 6

Brownie των Ερωτευμένων: Το καλύτερο γλυκό του Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou»!

Ο Άκης σήμερα 14/2/2012 , μας έφτιαξε ένα γλυκό για την γιορτή των ερωτευμένων – Αγίου Βαλεντίνου! Κόλαση το χαρακτήρισε και όντως έτσι φαίνεται! Δείτε...

Ράβδοι με σοκολάτα και ταχίνι 0

Ράβδοι με σοκολάτα και ταχίνι από τον Στέλιο Παρλιάρο στις «Γλυκιές Αλχημείες».

  ΥΛΙΚΑ: 250 γραμμάρια κουβερτούρα  250 γραμμάρια ταχίνι  100 γραμμάρια μέλι  ξύσμα από 1 λεμόνι ή πορτοκάλι 100 γραμμάρια φιστίκι Αιγίνης ή καβουρδισμένα αμύγδαλα ή...

Ψαρονέφρι γεμιστό με μήλο 0

Η γλυκιά Μαργαρίτα από τον τελικό του JMC μαγειρεύει ψαρονέφρι γεμιστό με μήλο μαζί με τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou».

Η Μαργαρίτα, η δεύτερη νικήτρια του Junior Master Chef μαγείρεψε σήμερα 13/2/2012 στο «Πρωινό μου» μαζί με τον Άκη, ψαρονέφρι γεμιστό με πράσινα μήλα. Δείτε...

Κοτόπουλο με μπύρα 1

Κοτόπουλο με μπύρα από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou».

Κοτόπουλο με μπύρα και πατάτες στο φούρνο μας έφτιαξε σήμερα ο Άκης στο «Πρωινό μου» και μας εξέπληξε με το κόλπο που έκανε με την μπύρα....

Chef on air 1

Κοτόπουλο με λεβάντα και μέλι και μελιτζάνες στο πήλινο με ζαμπόν και τυρί Μετσοβόνε από τον μικρό Χρήστο Σουβατζόγλου και Πένες με ρόκα από την Ελένη Ψυχούλη στην εκπομπή «Chef on air».

  Ο μικρός Χρήστος Σουβατζόγλου μας μαγειρεύει κοτόπουλο με λεβάντα και μέλι και μελιτζάνες στο πήλινο με ζαμπόν και τυρί Μετσοβόνε. Η Ελένη Ψυχούλη μας...

Μπακλαβάς με πορτοκάλι 2

Μπακλαβάς με πορτοκάλι από τον Στέλιο Παρλιάρο στις «Γλυκιές Αλχημείες»!

  Μία συνταγή που έμαθε ο Στέλιος Παρλιάρος από τον κύριο Γιάννη Κυριαζή, σε κάποιο διαγωνισμό που ήταν κριτής. Την άλλαξε λίγο και μας την...

Χορτοτάρτα 0

Ανοιχτή χορτόπιτα ή χορτοτάρτα από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou».

  Υλικά: 300 γραμμάρια χόρτα καθαρισμένα 2 κρεμμύδια 400 γραμμάρια ρικότα 50 γραμμάρια παρμεζάνα 1/4 της κούπας μαϊντανό 1/4 της κούπας δυόσμο 100 γραμμάρια ελιές...

Τούρτα γενεθλίων 2

Η πιο νόστιμη και εντυπωσιακή τούρτα σοκολάτα με κόστος μόλις €10 από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou».

Δείτε το βίντεο με τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή του Mega Channel «Πρωινό mou» να μας φτιάχνει μια νόστιμη και εντυπωσιακή τούρτα με 10 ευρώ....