topSyntages.gr

Συνταγές μαγειρικής για τα πιό νόστιμα φαγητά

Αναλογίες και μετατροπές

συντάκτης · Δημοσιεύτηκε · Ενημερώθηκε

ζυγαρία

ζυγαρία

Αναλογίες μέτρησης για τα στερεά

5 γραμμάρια =  1 κουταλάκι του γλυκού

15 γραμμάρια =  1 κουταλιά της σούπας

30 γραμμάρια =  2 κουταλιές της σούπας

Ζύγισμα-αλευριού

Ζύγισμα-αλευριού

55 γραμμάρια =  1/4 του φλιτζανιού

110 γραμμάρια =  1/2 φλιτζάνι

220 γραμμάρια =  1 φλιτζάνι

440 γραμμάρια =  2 φλιτζάνια

Άλλα υλικά

1 φλιτζάνι αλεύρι  = 140 γραμμάρια

1 φλιτζάνι ρύζι ή ζάχαρη =  200 γραμμάρια

1 φλιτ. τριμμένο τυρί =  120 γραμμάρια

1 φλιτζάνι ξηροί καρποί =  150 γραμμάρια

1 φλιτζάνι βούτυρο =  220 γραμμάρια

Αντιστοιχία κατά προσέγγιση σε όγκο:

1/4 του φλιτζανιού =  60 ml
1/3 του φλιτζανιού =  80 ml
1/2 φλιτζάνι =  120 ml
2/3 του φλιτζανιού =  160 ml
1 φλιτζάνι =  240 ml

Ετικέτες:

Ίσως σας ενδιαφέρουν…

1 Απάντηση

  1. Ο/Η Ιωάννης Σ. Κιούσης λέει:
    21 Απριλίου 2015 στις 07:28

    Μπορείτε να μου εξηγήσετε που οφείλεται το φαινόμενο ότι ο καθένας δίνει και έναν διαφορετικό ορισμό στις αντιστοιχίες ;

    π.χ. εσείς λέτε 1 φλιτζάνι ποικίλει εάν είναι υγρό, στερεό κτλ ενώ σε άλλες σελίδες λένε ότι 1 φλιτζάνι αντιστοιχεί σε άλλες ποσότητες ενώ σε κάποιες σελίδες αναφέρουν ότι 1 φλιτζάνι αντιστοιχεί σε ίδια ποσότητα ml και γραμμάρια.

    Θα με ενδιέφερε να ακούσω τη γνώμη σας σχετικά

    Απάντηση

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.