Αναλογίες και μετατροπές

ζυγαρία

Αναλογίες μέτρησης για τα στερεά

5 γραμμάρια =  1 κουταλάκι του γλυκού

15 γραμμάρια =  1 κουταλιά της σούπας

30 γραμμάρια =  2 κουταλιές της σούπας

Ζύγισμα-αλευριού

55 γραμμάρια =  1/4 του φλιτζανιού

110 γραμμάρια =  1/2 φλιτζάνι

220 γραμμάρια =  1 φλιτζάνι

440 γραμμάρια =  2 φλιτζάνια

Άλλα υλικά

1 φλιτζάνι αλεύρι  = 140 γραμμάρια

1 φλιτζάνι ρύζι ή ζάχαρη =  200 γραμμάρια

1 φλιτ. τριμμένο τυρί =  120 γραμμάρια

1 φλιτζάνι ξηροί καρποί =  150 γραμμάρια

1 φλιτζάνι βούτυρο =  220 γραμμάρια

Αντιστοιχία κατά προσέγγιση σε όγκο:

1/4 του φλιτζανιού =  60 ml
1/3 του φλιτζανιού =  80 ml
1/2 φλιτζάνι =  120 ml
2/3 του φλιτζανιού =  160 ml
1 φλιτζάνι =  240 ml