Δυσκολεύεστε να κόψετε τη σφολιάτα;!

puff-sfoliata

puff-sfoliata

 

Είναι πολλές οι φορές που θέλουμε να κόψουμε το φύλλο της σφολιάτα και δυσκολευόμαστε.
Ο λόγος είναι το γεγονός ότι η σφολιάτα μας ζεσταίνεται και κολλάει στο μαχαίρι μας ή σε οποιοδήποτε άλλο εργαλείο χρησιμοποιήσουμε.
Ο τρόπος λοιπό που θα απαλλαχτούμε από αυτό το πρόβλημα είναι να βάλουμε τη σφολιάτα μας για λίγο στο ψυγείο ή ακόμα λιγότερη ώρα στην κατάψυξη ή καταψύκτη.

Η σφολιάτα μας θα σκληρύνει και θα είναι έτοιμη για επεξεργασία!

Το ίδιο κάνουμε και όταν κολλάει στο μπλάστρι!
 

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.