Κατηγορία: Κυρίως πιάτα

Chef on air 2

Ο Χρήστος Παπαγεωργίου μαγειρεύει μαζί με την Ελένη Ψυχούλη αρνίσιο μπιφτέκι με παντζάρια και τζατζίκι, σουβλάκι από μπριζόλες λαιμού γεμιστές με μπέικον και καπνιστό τυρί και ψαρονέφρι με βολβούς στην εκπομπή “Chef on air”.

Ο Χρήστος Παπαγεωργίου μαζί με την Ελένη Ψυχούλη στο σεφ στον αέρα μας φτιάχνουν αρνίσιο μπιφτέκι με παντζάρια και τζατζίκι, σερβιρισμένο σε ψωμί, σουβλάκι από...

Φουσίλι με καπνιστό τόνο 1

Φουσίλι με καπνιστό τόνο από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό mou”.

  Ο Άκης μαγειρεύει στο “Πρωινό μου” ζυμαρικά φουσίλι με καπνιστό τόνο. Δείτε το βίντεο παρακάτω, ακόμα και αν αργήσει να φορτώσει λίγο. Επίσης, κάτω...

Κότσι χοιρινό, Ζεστή σαλάτα καρότου, Τηγανιτό κανταΐφι με φιδέ 0

Ο Γρηγόρης Χριστοδούλου μας φτιάχνει comfort food…ζεστή αρωματική σαλάτα καρότου, κότσι στην κατσαρόλα και γλυκό κανταΐφι με φιδέ στο “chef on air”.

  Ο επικεφαλής της slow food στην Ελλάδα Γρηγόρης Χριστοδούλου μας φτιάχνει comfort food! Δείτε τη συνταγή για μια ζεστή αρωματική σαλάτα καρότου και όλες...

Σφολιάτα με κοτόπουλο, σπανάκι, ρόκα και μανιτάρια 1

Λίλιαν, η μεγάλη νικήτρια του JMC: Μαγειρεύει, συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου, σφολιάτα με κοτόπουλο,μανιτάρια και ρόκα στο “Πρωινό μου”.

Δείτε τα βίντεο ακριβώς από κάτω. Αργούν λίγο να φορτώσουν αλλά αξίζει η υπομονή. Μετά τα βίντεο, ακολουθούν τα υλικά και η περιγραφή της εκτέλεσης,...

Τορτελίνι με ρικότα, πράσο, γλυκιά κολοκύθα και φασκόμηλο 0

Τορτελίνι με ρικότα, πράσο, γλυκιά κολοκύθα και φασκόμηλο από τους σεφ του Junior Master Chef στον ημιτελικό!

  Δείτε το βίντεο από το δέκατο ένατο επεισόδιο του Junior Master Chef. Επίσης δείτε και την συνταγή γραμμένη (υλικά και εκτέλεση), κάτω από το...

Πανσέτα με σάλτα πορτοκάλι 0

Πανσέτα με σάλτα πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”.

ΥΛΙΚΑ: 1 πανσέτα 1,5 κιλό αλάτι, πιπέρι μυρωδικά ΥΛΙΚΑ για τη σάλτσα: 1 λίτρο χυμό πορτοκάλι 100 γραμμάρια – 150 γραμμάρια μάυρη ζάχαρη 50 γραμμάρια...

Γαρίδες με χαρουπόμελο 0

Γαρίδες με χαρουπόμελο από το Λευτέρη Λαζάρου στο “Πρωινό μου”.

Υλικά : 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι για πιλάφι 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 κίτρινη πιπεριά 10 μεσαίες γαρίδες 1 κρεμμύδι Λίγο μαϊντανό Λίγη μαντζουράνα Ελαιόλαδο 15...

Λιγκουίνι με κοτόπουλο, μέλι και μουστάρδα 0

Λιγκουίνι με κοτόπουλο, μέλι και μουστάρδα από το Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”.

ΥΛΙΚΑ: 1 συσκευασία λιγκουίνι 2 φιλέτα κοτόπουλο λαχανικά, μυρωδικά της αρεσκείας σας(κρεμμύδι,πιπεριές…) 300 γραμμάρια κρέμα 200 γραμμάρια μοτσαρέλα παρμεζάνα 250 γραμμάρια ντοματίνια αλάτι, πιπέρι 1...

Μοσχαρόσουπα 0

Μοσχαρόσουπα λαχταριστή και δυναμωτική!

  Υλικά για 4 άτομα: Μισό κιλό μοσχάρι για σούπα, κομμένο σε μερίδες 3-4 καρότα ,καθαρισμένα και κομμένα στα 2 3-4 κολοκυθάκια ,καθαρισμένα και κομμένα...

Μοσχαρίσια Ρολάκια 0

Μοσχαρίσια Ρολάκια από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”.

ΥΛΙΚΑ: 1 κονσέρβα ντομάτα 1/2 κιλό μοσχάρι νουά κομμένο σε φέτες κόλιανδρο 1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 10 βερύκοκα ψιλοκομμένα 1/4 κούπας σταφίδες 3 σκελίδες σκόρδο...