Συνταγές μαγειρικής για τα πιό νόστιμα φαγητά
httpv://www.youtube.com/watch?v=2DNO8p5joF0 httpv://www.youtube.com/watch?v=ngjRbrWqcBY Υλικά για 50 κιλά: 5 κιλά αλεύρι 65 γραμμάρια αλάτι 1 κιλά ελαιόλαδο 50 γραμμάρια μαγιά 2 κιλά και 1/4 νερό Εκτέλεση: Ζυμώνουμε...
Υλικά: 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3-4 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κουταλάκια του γλυκού (κοφτά) αλάτι περίπου 1 φλιτζάνι...
Υλικά: 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500 γραμμάρια) 1 φακελάκι μαγιά λίγο ζάχαρη( 1 κουταλάκι του γλυκού το πολύ) 1 κουταλάκι...
http://www.youtube.com/watch?v=0vpiop9qEd8 ΥΛΙΚΑ: 120 γρ. κουβερτούρα 110 γρ. βούτυρο 4 αυγά 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 γρ. αλεύρι 15 γρ. κακάο ξύσμα από 1 πορτοκάλι...
Η εκπομπή “Μπουκιά κ Συγχώριο” και ο κ. Μαμαλάκης ταξιδεύουν στα Χανιά! Απόσπασμα από την εκπομπή, όπου η κυρία Ευτυχία από την ταβέρνα “Λεβέντης” (Άνω...
Νισεστέ(ς) είναι η εμπορική ονομασία του άμυλου καλαμποκιού και είναι το ίδιο με το άνθος αραβοσίτου, το κορν φλάουρ και τη μαϊζένα. Χρησιμοποιείται όχι μόνον...
Υλικά: 1 κιλό γαλέος κομμένος σε μικρά κομμάτια Χυμός από ένα λεμόνι Αλεύρι για τηγάνισμα Λάδι για τηγάνισμα Αλάτι – πιπέρι Εκτέλεση: Πλένετε τον γαλέο...
Υλικά Συνταγής : 1200 γρ κοτόπουλο, κομμένο στα 4 1 ολόκληρο μπόλια αρνιού, κομμένη στα 4 2 / 3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι διαλυμένο σε 1...
