Μπακαλιάρος στο φούρνο με χορταρικά
Υλικά Συνταγής (για 8 άτομα) : 1 κιλό μπακαλιάρος ξαρμυρισμένος σε κομμάτια 2 πατάτες κομμένες σε φέτες 1 γλυκοπατάτα κομμένη σε φέτες (προαιρετικά) 4 φλιτζάνια...
Ετικέτα: ελαιόλαδο
Η Γλυκιά Κολοκυθόπιτα της Κυρίας Ευτυχίας
Υλικά: 6 φύλλα (χειροποίητα ή κρούστας έτοιμα) 1 ποτήρι νερού λάδι 1 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα ζάχαρη + 2 κουταλιές σούπας 1 κουταλιά σούπας κανέλλα...
Ρύζι με γαρίδες από τον Βασίλη Καλλίδη.
Ο Βασίλης Καλλίδης μας μαγειρεύει γαρίδες με ρύζι. Ένα νηστίσιμο και πολύ νόστιμο φαγητό ! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση γραμμένα. Επίσης δείτε και...
Κοτόπουλο ξιδάτο με φακές και κύμινο (Βυζαντίου)
Υλικά Συνταγής : 1200 γρ κοτόπουλο, κομμένο στα 4 1 ολόκληρο μπόλια αρνιού, κομμένη στα 4 2 / 3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι διαλυμένο σε 1...
Πορτοκαλόπιτα
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρουστα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο ή 1/2 – 3/4 του ποτηριού ελαιόλαδο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν- πάουντερ...
Λιγκουίνι με σάλτσα πέστο
Υλικά Συνταγής : 500 γρ. λιγκουίνι 100 γρ. παρμεζάνα, κομμένη σε κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο (αφαιρούμε την πράσινη φύτρα) 50 γρ. κουκουνάρι 50 γρ....
Μπαρμπούνια με βούτυρο και ντομάτα στη λαδόκολλα
Υλικά Συνταγής (για 4 άτομα) : 4 μεγάλα μπαρμπούνια 4 μικρά κυβάκια βούτυρο φρέσκο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 4 φέτες ντομάτα ρίγανη αλάτι πιπέρι...
Ο ταραμάς σαλάτα – Ταραμοσαλάτα
Υλικά: 100 γραμμάρια ταραμά 1/2 φλιτζάνι του καφέ χυμό λεμονιού 1/2 κρεμμύδι μέτριο 1 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1/2 κιλό ψωμί μπαγιάτικο(μουλιασμένο και στιμμένο) Εκτέλεση...