Κοτόπουλο με σάλτσα λεμονιού
Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου φιλεταρισμένα(χωρίς κόκαλο) 2 λεμόνια 2 αυγά αλεύρι πιπέρι ένα κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ Λίγο λευκό κρασί 1/2 κουταλάκι του γλυκού...
Ετικέτα: κορν φλάουρ
Μιλφέιγ με κρέμα βανίλιας και σάλτσα κεράσι-φράουλα από το Junior Master Chef
Υλικά για την Κρέμα 350 γραμμάρια φρέσκο γάλα 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 80 γραμμάρια ζάχαρη 1 αυγό 3 κρόκοι αυγών 40 γραμμάρια κορν φλάουερ ½ κλωναράκι Βανίλιας 15 γραμμάρια βούτυρο...
Ρυζόγαλο με σταφίδες και πορτοκάλι
Υλικά: 150 γραμμάρια ρύζι γλασέ 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 λίτρο νερό 1 κουταλιά του γλυκού κορν φλάουρ 500 ml φρέσκο γάλα (πλήρες)...
Νισεστέ, γνωστό και ως κορν φλάουρ
Νισεστέ(ς) είναι η εμπορική ονομασία του άμυλου καλαμποκιού και είναι το ίδιο με το άνθος αραβοσίτου, το κορν φλάουρ και τη μαϊζένα. Χρησιμοποιείται όχι μόνον...
τσιζκέικ (cheese cake)
τσιζκέικ(cheesecake) Υλικά Συνταγής: 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια 1 κουτί φρουί ζελέ με γεύση ανανά 200 γραμμάρια τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών 1...
Τούρτα με μους σοκολάτας και φρούτα
Υλικά συνταγής: CAKE 10 μεγάλα αυγά 300 γραμμάρια ζάχαρη 125 γραμμάρια αμύγδαλα κοπανισμένα 150 γραμμάρια corn flour 100 γραμμάρια κακάο σε σκόνη 180 γραμμάρια βούτυρο...
Δάκτυλα (κύπρου)
Για το φύλλο: 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι (1 φλιτζάνι σκληρό και 1 φλιτζάνι μαλακό) 1/4 του τσαγιού νερό 1/4 του τσαγιού λάδι Κορν φλάυρ...
