Μοσχάρι κοκκινιστό με μελιτζάνες Χούμπλικ
Πριν σας δώσουμε την απλή αλλά αποτελεσματική αυτή συνταγή (από ιδία πείρας μιλώ), θα θέλαμε να σας πούμε δυο λόγια για την τεχνική αυτή δίαιτας....
Ετικέτα: μελιτζάνες
Συνταγή από τη μαμά Μαρία για τη Δίαιτας – Μεθόδου Ντάκαν ή Ντουκάν (Dukan) – Κατάλληλη για να αντικαταστήσουμε τη ζωική πρωτεΐνη με φυτική
Συνταγή για τη δίαιτα Dukan, κατάλληλη για όλες τις φάσεις, εκτός από τη πρώτη! ΥΛΙΚΑ: 4 μικρές μελιτζάνες 6 μεγάλα κολοκύθια 500 γραμμάρια μανιτάρια Πολύχρωμες...
Πέννες με λαχανικά και τυριά στο φούρνο μας μαγείρεψε σήμερα 1 Μαρτίου 2012 ο Άκης!
Ένα ακόμα νηστίσιμο φαγητό από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό mou” για αυτούς που τρώνε τυρί. Μπορείτε όμως να βάλετε φυτική κρέμα γάλακτος και νηστίσιμο...
Ρατατούιγ (τουρλού)
Υλικά: 2 κιλό ντοματάκια ώριμα για σάλτσα 3 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 2 πιπεριές πράσινες ½ κιλό κολοκυθάκια ½ κιλό μελιτζάνες 2 φλιτζάνια...
Κοτόπουλο με μελιτζάνες και μπέικον
Υλικά Συνταγής (6 άτομα) : 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες σερβιρίσματος 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γραμμάρια βιτάμ 1 1/2 κιλό μελιτζάνες κομμένες σε στρογγυλές...
Γεμιστές ντομάτες μελιτζάνες και πιπεριές της μαμάς
Υλικά (6-8 άτομα): 8-10 ντομάτες μέτριες, στρογγυλές και κόκκινες 4 μελιτζάνες στενόμακρες 6 πιπεριές 2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι τύπου καρολίνα 4 κρεμμύδια μεγάλα 1...
Μελιτζάνες παπουτσάκια με ταραμά
Υλικά (4-6 άτομα): 6 μέτριες μακρόστενες μελιτζάνες 1 ματσάκι μαϊντανό 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μικρό κουτί ντοματάκια αποφλοιωμένα ή 4-5 ντομάτες φρέσκιες 100 γραμμάρια ταραμά...