Μπακαλιαροκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας και Πατέ μπακαλιάρου από τον Άκη Πετρετζίκη στο πρωινό mou!
Συνταγές για την 25 Μαρτίου , τη Κυριακή των Βαΐων και όχι μόνο από τον Άκη! Δείτε παρακάτω αναλυτικά τα υλικά και την εκτέλεση, όπως...
Ετικέτα: τζίντζερ
Κρέπες γεμιστές με κοκτέιλ από γαρίδες και σπαράγγια
Υλικά: Ζύμη για τις κρέπες: 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι γάλα 2 αυγά 3 κουταλιές της σούπας λάδι 10 γραμμάρια μαγιά μπαχαρικά...
Κοτόπουλο με σάλτσα λεμονιού
Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου φιλεταρισμένα(χωρίς κόκαλο) 2 λεμόνια 2 αυγά αλεύρι πιπέρι ένα κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ Λίγο λευκό κρασί 1/2 κουταλάκι του γλυκού...
Κραμπλ αχλαδιού και φράουλας – Pear & Strawberries Crumble από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό mou”
Σήμερα 17/2/2012 ο Άκης μας έφτιαξε μια διαφορετική άποψη εκμετάλλευσης των φρούτων εποχής…. Pear & Strawberries Crumble. Επίσης μας αποκάλυψε μυστικά – tips για τη σαντιγύ!...
Αρωματικό κινέζικο στιφάδο με μοσχάρι
Συστατικά : 1 φλιτζάνι βραστό νερό 1 / 2 φλιτζάνι αποξηραμένα μαύρα μανιτάρια 500 γραμμάρια στήθος βόειο κρέας(μοσχάρι), καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 1 / 2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κοτσάνια από φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι τριμμένο τζίντζερ 2...