Φέτα ψητή με ντομάτα και πιπεριά στο πήλινο!
Υλικά: 1 μεγάλο κομμάτι τυρί φέτα 1 ντομάτα μεγαλούτσικη Πράσινη πιπεριά ή και καυτερές πιπεριές Λίγο ελαιόλαδο Πιπέρι, ρίγανη 1 αυγό (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε ένα...
Ετικέτα: τυρί φέτα
Μπροκολόπιτα
Υλικά για 12 μεγάλα κομμάτια: 1 μπρόκολο μεσαίου μεγέθους 1 κιλό τυρί φέτα τρίμμα 1 αυγό 1/2 κούπα τραχανά ξυνό 1 πιπεριά Φλωρίνης μεγάλη...
Μπρουσκέτες (Bruschetta) αλά Ελληνικά
Bruschetta είναι ένα ορεκτικό από την Ιταλία, η προέλευση της ανάγεται τουλάχιστον από τον 15ο αιώνα. Αποτελείται από φρυγανισμένο ψωμί με τριμμένο σκόρδο και ολοκληρώνεται...
Αμπελοφάσουλα με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και τυρί φέτα
Υλικά: 1 κιλό αμπελοφάσουλα 1/2 της κούπας καλαμπόκι κατεψυγμένο 1 κουτί μανιτάρια κονσέρβα 1/2 λίτρο κρέμα γάλακτος 1/4 του κιλού τυρί φέτα λιωμένη σε...
Σουφλέ με παστουρμά
Υλικά: 20 φέτες παστουρμά Φέτες ψωμιού του τοστ, χωρίς κόρα 4 ντομάτες 1 κιλό φέτα Λίγη τριμμένη φρυγανιά 1 κιλό κασέρι τριμμένο 1 κρέμα γάλακτος 1/4...
Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο ή φύλλο μπακλαβά
Νόστιμη και γευστική σπανακόπιτα με τραγανό φύλλο μπακλαβά ή σπιτικό χωριάτικο φύλλο. Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο ή φύλλο μπακλαβά Ingredients 1 και 1/4...
Πατάτες ωγραντέν με αγκινάρες
Υλικά Συνταγής (6-8 άτομα) : 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε στρογγυλές φέτες 250 γραμμάρια γάλα 1 πακέτο Βιτάμ 8 καρδιές αγκινάρες κομμένες στα...
Καλαμαράκια γεμιστά με τυρί
Υλικά: 1/2 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα 1/2 κιλό τυρί φέτα 1/4 του κιλού τυρί ροκφόρ 1/4 του κιλού τυρί regato 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 ντομάτα μεγάλη...