topSyntages.gr

Συνταγές μαγειρικής για τα πιό νόστιμα φαγητά

Χειροποίητο μπαχαρικό Κάρυ … κατευθείαν από τις Ινδίες!

συντάκτης · Δημοσιεύτηκε · Ενημερώθηκε

Κάρυ

Κάρυ

Για το κάρυ:

  • 1 κουταλιά σκόνη κρεμμύδι
  • 1 κουταλιά σκόνη σκόρδο
  • 1 κουταλιά μάραθο
  • 1 κουταλιά κάρδαμο
  • 1 κουταλιά κύμινο
  • 1 κουταλιά κόλιανδρο
  • 1 κουταλιές κιτρινόριζα ή κουρκουμά

Εκτέλεση:

Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Βάζουμε και λίγο σκόνη τσίλι, άν το θέλουμε λίγο καυτερό.Το κάρυ είναι έτοιμο.
Μπορούμε να προσθέσουμε και κανέλα, γλυκάνισο και ότι άλλο θέλετε.

Ετικέτες:

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.