Κροκέτες από μπεσαμέλ και κοτόπουλο
Υλικά: Για την μπεσαμέλ: 100 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια αλεύρι 1 λίτρο γάλα αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο Για τη γέμιση: 300 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου(βρασμένο) και κομμένο...
Συνταγές μαγειρικής για τα πιό νόστιμα φαγητά
Υλικά: Για την μπεσαμέλ: 100 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια αλεύρι 1 λίτρο γάλα αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο Για τη γέμιση: 300 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου(βρασμένο) και κομμένο...
Υλικά: 500 γραμμάρια φρέσκο γαύρο 1 φλιτζάνι ξύδι μήλου 1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μαϊντανός 5 σκελίδες σκόρδο ελιές γεμιστές με κόκκινη πιπεριά Εκτέλεση: Ξεκινάμε...
Υλικά: 200 γραμμάρια τυρί φέτα 1 κρόκο αυγού 200 γραμμάρια ανθότυρο κανέλα 100 γραμμάρια μέλι 250 γραμμάρια φύλλο κρούστας μέλι και καρύδι για γαρνίρισμα βούτυρο...
Υλικά: 4 γαρίδες 2 μικρές ντομάτες 1/2 κεφάλι μοτσαρέλα 50 γραμμάρια αγγούρι 3 φύλλα μαρούλι iceberg 3 φέτες πράσινη πιπεριά 3 φέτες κίτρινη πιπεριά 5...
Η συνταγή και η φωτογραφία είναι από την κυρία Ευτυχία που ζει στη Ναύπακτο. Την ευχαριστούμε και περιμένουμε και άλλες τόσο νόστιμες και παραδοσιακές...
Υλικά: 6 αυγά 200 ml γάλα 4 κουταλιές της σούπας λάδι 150 γραμμάρια τυρί φέτα 80 γραμμάρια τυρί κασέρι 200 γραμμάρια αλεύρι 1 κουταλάκι...
Υλικά: 1 μεγάλο κομμάτι τυρί φέτα 1 ντομάτα μεγαλούτσικη Πράσινη πιπεριά ή και καυτερές πιπεριές Λίγο ελαιόλαδο Πιπέρι, ρίγανη 1 αυγό (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε ένα...
Υλικά: 1 κιλό πατάτες λεπτόφλουδες,ακαθάριστες και καλά πλυμμένες 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 3 ντομάτες ψιλοκομμένες 4 σκελίδες σκόρδο αλεσμένο 1 κουταλιά σούπας φρέσκο θυμάρι ή μισή...