Κατηγορία: Ορεκτικά – Μεζέδες

kroketes me bechamel 0

Κροκέτες από μπεσαμέλ και κοτόπουλο

Υλικά: Για την μπεσαμέλ: 100 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια αλεύρι 1 λίτρο γάλα αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο Για τη γέμιση: 300 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου(βρασμένο) και κομμένο...

gauros 0

Γαύρος μαρινάτος με ελιές

Υλικά: 500 γραμμάρια φρέσκο ​​γαύρο 1 φλιτζάνι ξύδι μήλου 1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μαϊντανός 5 σκελίδες σκόρδο ελιές γεμιστές με κόκκινη πιπεριά Εκτέλεση: Ξεκινάμε...

pitakia me anthotiro, meli kai feta 0

Πιτάκια με ανθότυρο, μέλι και φέτα

Υλικά: 200 γραμμάρια τυρί φέτα 1 κρόκο αυγού 200 γραμμάρια ανθότυρο κανέλα 100 γραμμάρια μέλι 250 γραμμάρια φύλλο κρούστας μέλι και καρύδι για γαρνίρισμα βούτυρο...

mesogeiaki salata ala Spania 0

Μεσογειακή Σαλάτα αλά Ισπανία

Υλικά: 4 γαρίδες 2 μικρές ντομάτες 1/2 κεφάλι μοτσαρέλα 50 γραμμάρια αγγούρι 3 φύλλα μαρούλι iceberg 3 φέτες πράσινη πιπεριά 3 φέτες κίτρινη πιπεριά 5...

watermelon 0

Καρπούζι

Καρπούζι, προφανώς το πιο συνηθισμένο καλοκαιρινό φρούτο, είναι ένα από τα πιο υγιεινά και νόστιμα φαγητά που μπορείτε να καταναλώνετε αυτή τη σεζόν. Είναι φθηνό,...

0

Τα γιουβαρλάκια της κυρίας Ευτυχίας

  Η συνταγή και η φωτογραφία είναι από την κυρία Ευτυχία που ζει στη Ναύπακτο. Την ευχαριστούμε και περιμένουμε και άλλες τόσο νόστιμες και παραδοσιακές...

0

Φέτα ψητή με ντομάτα και πιπεριά στο πήλινο!

Υλικά: 1 μεγάλο κομμάτι τυρί φέτα 1 ντομάτα μεγαλούτσικη Πράσινη πιπεριά ή και καυτερές πιπεριές Λίγο ελαιόλαδο Πιπέρι, ρίγανη 1 αυγό (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε ένα...

Πατάτες του διαβόλου 1

Πικάντικες πατάτες ή αλλιώς πατάτες του διαβόλου

Υλικά: 1 κιλό πατάτες λεπτόφλουδες,ακαθάριστες και  καλά πλυμμένες 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα  3 ντομάτες ψιλοκομμένες 4 σκελίδες σκόρδο αλεσμένο 1 κουταλιά σούπας φρέσκο θυμάρι ή μισή...