Κριθαράκι νηστίσιμο με ταχίνι από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινο mou” στο Mega!
Φαγητό νηστίσιμο και οικονομικό μας έκανε σήμερα ο Άκης. Με περίπου 3 – 4 ευρώ τρώει μια οικογένεια άνετα μας λέει. Κριθαράκι λοιπόν και για...
Ετικέτα: Άκης Πετρετζίκης
Κουραμπιέδες από τον Άκη Πετρετζίκη στο Πρωινό μου!
Κόστος περίπου λίγο παραπάνω από 5 Ευρώ! ΥΛΙΚΑ για το μείγμα 1: 125 γραμμάρια βούτυρο αιγοπρόβειο 125 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 50 γραμμάρια αμύγδαλα τριμμένα ωμά 75 γραμμάρια άχνη...
Μελομακάρονα από τον Άκη πετρετζίκη στο Πρωινό μου!
ΥΛΙΚΑ μείγμα 1: 400 γραμμάρια χυμό πορτοκαλιού 400 γραμμάρια σπορέλαιο 180 γρ. ελαιόλαδο 50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 2 – 3 κουταλάκια τουγλυκού...
Τα Σαρακοστιανά του Άκη: Λαγάνα, ταραμοσαλάτα, μελιτζανοσαλάτα στο “Πρωινό mou”.
Δείτε τον Άκη και τη Φαίη να μας ετοιμάζουν Σαρακοστιανές συνταγές…Λαγάνα, ταραμοσαλάτα και μελιτζανοσαλάτα! Παρακολουθείστε το βίντεο που μπορεί να αργήσει λίγο να φορτώσει και...
Μπρόκολο γκρατινέ από τον Άκη Πετρετζίκη στο Πρωινό μου!
ΥΛΙΚΑ: 3 μπρόκολα σε μπουκετάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο (ξερό) 3 σκελίδες σκόρδο 250 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες 2 φέτες ψωμί του τόστ σε ψίχουλα...
Γεμιστά μανιτάρια με χωριάτικο λουκάνικο και τυριά από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”.
Κόστος: περίπου 5 ευρώ. Χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά ΥΛΙΚΑ: 7 μανιτάρια πορτομπέλο 300 γραμμάρια χωριάτικο λουκάνικο 250 γραμμάρια τυριά που λιώνουν 3 κουταλιές της σούπας...
Το νοστιμότερο σπιτικό παγωτό από τον Άκη Πετρετζίκη!
Υπάρχουν 4 τρόποι να κάνουμε παγωτό: Από κρέμα αγκλέζ σε παγωτομηχανή(διαρκεί για 2-3 μέρες) Με το μηχάνημα pacojet (διαρκεί για μισή ώρα) Με πολλά συντηρητικά...
Κυπριακές φλαούνες από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό mou”!
Γλυκό και αλμυρό μαζί, οι φλαούνες μας έρχονται από την όμορφη Κύπρο. Τις φλαούνες οι κύπριοι συνηθίζουν να τις φτιάχνουν και να τις τρώνε το...
Croquembouche – Πυραμίδα από σου από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό mou”!
ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη σου(choux): 125 γραμμάρια γάλα 125 γραμμάρια νερό 100 γραμμάρια βούτυρο 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 150 γραμμάρια αλεύρι...
Σπαγγέτι με Θαλασσινά στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη στο “Πρωινό μου”!
Τα θαλασσινά για τη νηστεία είναι το νούμερο ένα της επιλογής μας. Μπορεί τα φρέσκα θαλασσινά να είναι λίγο ακριβά, αλλά αξίζουν τα λεφτά τους....